Archívum ekkor június, 2011

Lassan itt a bodzabogyó beérése. Íme egy szörp recept a bodzabogyóból.

 

Hozzávalók: 3 kg bodzabogyó, minden liter bodzalére számítva 1-1 kg cukor.
Megmossuk, leszemezzük a bodzát, és porce­lán edénybe téve néhány napig állni hagyjuk. Utána összetörjük, és levét átszűrjük. Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , ,

20
jún

Citromszörp recept nyersen

   Írta: Nagyi    Kategória: Szörpök

A citromok héját érdemes lereszelni, kristálycukorral elkeverni, és üvegben lekötve tartani: kitűnő tészta ízesítő. Hozzávalók: 2 kg citrom leve,  2 kg cukor, késhegynyi szalicil.

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , ,

11
jún

Almaszörp recept – 100%-os frissítő almaszörp

   Írta: Nagyi    Kategória: Szörp receptek

Egyszerű, nagyszerű és finom :) Egy élmény!

almaszopr

Hozzávalók:

  • 3 kg alma,
  • ahány liter az almalé, annyi mokkáskanálnyi szalicil és annyi  kiló cukor.

Megmossuk, meghámozzuk, kicsumázzuk az al­mát, és húsát ledaráljuk, mérlegen megmér­jük. Az alma létartalmától függően kilónként 7-8 dl vízzel keverjük össze, és beletesszük a szalicilt. Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: ,

10
jún

Narancsital recept

   Írta: Nagyi    Kategória: Ital receptek

Jég­szekrényben napokig, sőt hetekig is frissen el­áll. Hozzávalók:  4  narancs  héja,   4  dkg citromsav,  75 dkg cukor.
Csíkokra vágjuk a narancshéjat, leöntjük egy liter vízzel, és a citromsavat beletéve 2-3 na­pig állni hagyjuk. Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: ,

9
jún

Aranyló, finom házi sárgabarackszörp recept

   Írta: Nagyi    Kategória: Szörp receptek

Évekig eláll, ha eleget készítünk belőle! Egy-egy pohár szörp tökéletesen visszaadhatja a friss gyümölcs zamatát, illatát, s élvezhetjük kedvező élettani hatását is.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Hozzávalók:

  • 3 kg   sárgabarack,
  • 2 dkg  borkősav,
  • 1 dkg   szalicil,
  • annyi kg cukor ahány liter a baracklé.

Kimagozzuk a gyümölcsöt, leöntjük másfél li­ter vízzel és beletesszük a szalicilt meg a bor­kősavat. Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , ,

8
jún

Narancsszörp recept

   Írta: Nagyi    Kategória: Szörpök

Hozzávalók:  1  kg   narancs,  3 citrom,  2,5   kg  cukor,  1 dkg  szalicil,   15   db   citrom­pótló. Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: ,

8
jún

Fekete ribiszke-szörp recept nyersen

   Írta: Nagyi    Kategória: Szörp receptek

Bármikor fel­bontható, a nyitott üvegben sem romlik meg. Hozzávalók:  2  kg fekete ribiszke, 1  csapott mokkáskanál szalicil, 20 szem citrompótló, minden kiló tiszta, átszűrt léhez 1 kg cukor.

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , ,