Archívum ekkor december, 2013

12
dec

Fügelekvár recept

   Írta: Nagyi    Kategória: Lekvár receptek

 

Húsok mellé vagy süteményekbe használhatjuk!

 

Hozzávalók

  • 1 kg füge ( savanykás vagy érett de nem túlérett)
  • 40 dkg cukor
  • 1 citrom leve
  • 1 mk. fahéj
  • 1 mk. gyömbér
  • 1 cs. vaníliás cukor, ha van otthon 1 alma azt is beletehetjük
  • 1 cs. 3:1-ben zselésítő – szilva lekvár zselésítőt használtam
  • 5 g citromsav

Elkészítés

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék:

12
dec

Öt magalapozott érv, amiért paradicsomlevet igyál

   Írta: Nagyi    Kategória: Ital receptek

Mint tudjuk, a paradicsom az a csodanövény, amelyet a táplálkozási szakértők vitaminbombaként tartanak nyilván, mivel rengeteg hasznos nyomelemet, ásványi anyagot tartalmaz, ezáltal pedig távol tartja tőlünk a súlyos betegségeket.

Arról viszont még nem beszéltünk, hogy a paradicsom éppoly egészséges nyersen fogyasztva, mint kicsavarva, esetleg télire eltett paradicsomléként kortyolgatva. Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , ,

10
dec

A savanyúság egészségesebb, mint hitted

   Írta: Nagyi    Kategória: Savanyúságok

A téli időszak ínyencségei többet jelentenek, mint plusz ízt a konyhában és az asztalon. A savanyúságoknak ugyanis megvan a jótékony hatásuk a szervezetre nézve, éppen ezért egyre több táplálkozási szakértő tanácsolja őket – viszont nem mindegyiket!

savanyusag_telire

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: ,