A nyár ízeit tettem el télire. Vegyes savanyuság: alma paprika, karfiol, gyöngyhagyma, uborka, zödparadicsom, kospaprika, cseresznyepaprika

Hozzávalók

  • 15 dkg cukor
  • 1 dl 20% os ecet
  • 3 evőkanál só
  • bors
  • babérlevél
  • koriander
  • mustármag

Elkészítése

A levét felforralom, literenként 15 dkg cukor, 1 dl 20% os ecet, 3 evőkanál só, de ezt mindenki saját ízlésének alakíthat. Hagyom kicsit hűlni és ráöntöm, de előtte fűszereket szórok minden üvegbe. Bors, babérlevél, koriander, mustármag. A tetőket rácsavarom és megy a befőző autómatába 90 fok 30 perc ami egyben tartósítja is.

Ircsi Darvas receptje

 

Hasonlóak:

Létrehoztuk új “Befőzés, aszalás, fagyasztás és tartósítás” Facebook csoportunkat, akit érdekel, bátran csatlakozzon! Zárt csoport, de mindenkit szívesen fogadunk, aki csatlakozni szeretne! Kattints ide és csatlakozz »»»

Cimkék: , , , , , , , , , , , , , ,

A bejegyzést közzétették ekkor: 2017, szeptember 17 vasárnap, ebben a kategóriában: Olvasóink recepjei, Savanyúság receptek, Savanyúságok. A hozzászólásokat követheted RSS 2.0 linken keresztül is.
Hozzászólások