Cimke Archívum ‘diétás’

3
ápr

Diétás őszibarackdzsem

   Írta: Nagyi    Kategória: Diétás receptek, Dzsem receptek

5 kiló őszibarackot kimagozunk, de nem hámozzuk meg. A gyümölcsöt egy nagy tálba rakjuk, kissé összezúzzuk, majd az előzőleg fél tasak glukononnal összekevert egy tasak tartósítószert rászórjuk.

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , ,

1
ápr

Kajszidzsem

   Írta: Nagyi    Kategória: Diétás receptek, Dzsem receptek

1 kiló kajszibarackot nyersen meghámozunk, feldaraboljuk, és egy nagyobb, ép zománcú lábasban fél deci vízzel, erős tűzön kevergetve addig főzzük, amíg egy kissé be nem sűrűsödött. Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , ,

1
ápr

Naspolyalekvár cukor nélkül

   Írta: Nagyi    Kategória: Diétás receptek, Lekvár receptek

A már teljesen érett, megmosott naspolyákat “szőröstől-bőröstől” lekvárfőző lábasba rakjuk, és 1 kiló gyümölcsre 3 deci vizet számítva feltesszük főni. Kézzel kicsit összenyomkodjuk, hogy a massza krémszerű legyen.

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , ,

1
ápr

Vegyes málnadzsem

   Írta: Nagyi    Kategória: Diétás receptek, Dzsem receptek

50 deka tököt 1 deci vízzel puhára főzünk, majd a megmosott, megtisztított 50-50 deka málnát és ribiszkét beleöntjük. Állandóan kevergetve együtt addig főzzük, amíg a levét el nem főtte.

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , ,

28
feb

Egres cukor nélkül

   Írta: Nagyi    Kategória: Diétás receptek

Az alaposan megmosott, megtisztított, kemény egrest üvegekbe töltjük, közben rázogatjuk, hogy minél több férjen bele.

Hideg vízzel leöntjük, a tetejére késhegynyi tartósítót szórunk, majd az üvegeket lezárva, a forrástól számítva 20 percig gőzöljük.Félig érett fehér szőlőt is rakhatunk így el, azt is levesnek, vagy mártásnak készíthetjük majd el.

Cimkék: , , , ,

12
jan

Őszibarack befőtt

   Írta: Nagyi    Kategória: Diétás receptek

A jól megmosott őszibarackot héjastól üvegekbe rakjuk, a nagyságtól függően 3-4 barack fér bele. Édesítőszerrel szirupot készítünk, amihez literenként 3 evőkanál citromlevet is keverünk.

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , ,