Cimke Archívum ‘dinnye’

11
feb

Vegyes őszi dzsem recept

   Írta: Nagyi    Kategória: Dzsemek

1-1 kiló kék szőlőt, almát, körtét, birsalmát, sárgadinnyét és 3 kiló szilvát veszünk. Az almát, körtét, birset, dinnyét meghámozzuk, a magházukat, illetőleg a magokat eltávolítjuk, húsukat felaprítjuk. Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , , ,

28
feb

Görögdinnye

   Írta: Nagyi    Kategória: Befőtt receptek

Tudtad? Évek óta így rakom el a dinnye héját!! Hidd el nagyon finom! Nekem bejött! Itt a dinnyeszezon, ne dobjuk ki a dinnyehéjat!

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , ,

22
jan

Hordós savanyúság

   Írta: Nagyi    Kategória: Savanyúság receptek

A különböző zöldségeket érésük sorrendjében nagy, zárható műanyag hordóba tesszük. Levet mindig csak annyit készítünk, amennyi éppen a hordóban lévőket ellepi. Minden liter vízhez 3.5 deci  10 százalékos  ecetet, 35 deka cukrot, egy kiskanál sót, késhegynyi borkénport számítunk.

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , , ,

11
jan

Ecetes dinnye

   Írta: Nagyi    Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúság receptek

A görögdinnye külső, zöld héját lehámozzuk, de vigyázzunk, hogy a piros bélből is csak a vékony, rózsaszín réteg maradjon rajta.

esetesdinnye

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: ,

31
dec

Vegyes savanyúság

   Írta: Nagyi    Kategória: Savanyúság receptek

Apró zöld uborkát, kis zöld dinnyét, zöld paradicsomot, zöldpaprikát, paradicsompaprikát kisebb cikkekre vágunk. Sárgarépát, petrezselyemgyökeret és zellert  kisebb hasáb alakúra aprítunk. Gombát és zöldbabot szeletekre vágunk.

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , , , , , , , , ,