Cimke Archívum ‘lekvár’

Káprázatos lekvár receptet mutatunk, a barack tökéletesen harmonizál a narancs savanykás ízével. Alig van vele munka, de az íze fenséges. A barackok egészben maradnak, nem főzzük szét, így sütemények, desszertek díszítésére is alkalmas. Bár szerintem annyira ízletes, hogy önmagában is finom desszert. Ehhez a lekvárhoz több cukrot használunk, mert nincs benne tartósítószer, de mivel a barackok még nem túl érettek és a narancs is savanykás, ezért nem lesz túl édes a lekvár.

Hozzávalók:

  • 1 kg kajszibarack
  • 1 kg narancs
  • 1 kg cukor
  • 200 ml víz

Elkészítés:

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , ,

12
máj

Lilahagyma lekvár

   Írta: Nagyi    Kategória: Lekvárok

Hozzávalók

  • 4-5 db lila hagyma
  • 3-4 ek méz
  • 3 ek cukor
  • kakukkfű
  • színesbors
  • édes vörösbor
  • 4 ek olívaolaj
  • Elkészítése

Cimkék: ,

17
jan

Narancsos sütőtöklekvár

   Írta: Nagyi    Kategória: Lekvárok

Amikor kedved van akkor készíted el. Egészen ősztől tavaszig hozzáférhetünk a sütőtökhöz, a narancshoz pedig egész évben

narancsos

Hozzávalók

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , ,

30
okt

Lilahagyma lekvár

   Írta: Nagyi    Kategória: Lekvár receptek

Sültek mellé kitűnő

 

Hozzávalók

  • 4-5 db lila hagyma
  • 3-4 ek méz
  • 3 ek cukor
  • kakukkfű
  • színesbors
  • édes vörösbor
  • 4 ek olívaolaj
  • Elkészítése Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: ,

11
okt

Vilmoskörtés cukkinilekvár

   Írta: Nagyi    Kategória: Lekvárok, Olvasóink recepjei

Hozzávalók
  • 2,5 kg reszelt cukkini
  • 50 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 csomag dzsemfix super
  • 2 vilmoskörte aroma
  • fél teáskanál őrölt fahéj
Elkészítése
vilmoskortescukkinilekvar

Cimkék: , , ,

9
okt

Birsalma lekvár

   Írta: Nagyi    Kategória: Lekvár receptek

Hozzávalók

  • birsalma
  • cukor
  • nátrium-benzoát vagy
  • szalicil

Elkészítése Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: ,

7
okt

Cukkinilekvár citromosan

   Írta: Nagyi    Kategória: Lekvár receptek

Hozzávalók

  • 1 kg cukkinihús,
  • 1 dl víz
  • 50 dkg kristálycukor
  •  2 citrom,
  • 1 csomag dzsemfix extra

Elkészítése Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: ,

12
Sze

Paradicsom lekvár

   Írta: Nagyi    Kategória: Lekvár receptek, Olvasóink recepjei

Hozzávalók

  • 1,5 kg paradicsom,
  • 1 kisebb hagyma,
  • 12 dkg barna cukor,
  • 12 dkg kristálycukor,
  • 1 teáskanál só,
  • 60 ml almaecet,
  • 1 citrom leve,
  • 1 zöld alma,
  • 1 teáskanál Provence fűszernövény keverék (bazsalikom, borsika, tárkony, kakukkfű, rozmaring)

Elkészítése

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , ,

29
ápr

Pöszméte (piszke) lekvár recept

   Írta: Nagyi    Kategória: Lekvár receptek

Egész érett piszkét, ha előbb tisztára mostunk és tisztítottunk, kissé zúzzuk össze és tegyük oda egy lábasba főni, gyakran kavargatva. Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , , ,

4
máj

Alma-paradicsom lekvár

   Írta: Nagyi    Kategória: Lekvár receptek

alma

Hozzávalók:

  • 2   kg  alma,
  • 1   kg paradicsom,
  • 2 kg cukor,
  • késhegynyi szalicil.

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , ,

Oldal 1 össz: 3123