Cimke Archívum ‘narancshéj’

24
feb

Napóleon-likőr recept

   Írta: Nagyi    Kategória: Ital receptek

 

narancshej

10 deka szárított narancshéjat te­gyünk egy üvegbe és öntsünk rá 60 deka spiritus vini diluti-t. Hat napig hagyjuk így állni, naponta fölrázva. Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: ,

10
jún

Narancsital recept

   Írta: Nagyi    Kategória: Ital receptek

Jég­szekrényben napokig, sőt hetekig is frissen el­áll. Hozzávalók:  4  narancs  héja,   4  dkg citromsav,  75 dkg cukor.
Csíkokra vágjuk a narancshéjat, leöntjük egy liter vízzel, és a citromsavat beletéve 2-3 na­pig állni hagyjuk. Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: ,

20
jan

Cukrozott narancshéj recept

   Írta: Nagyi    Kategória: Befőttek

A szép, vastag héjú narancsokat meghámozzuk, a héjukat apró kockákra vágjuk, és bő vízben, naponta friss vizet öntve rá, há­rom napig áztatjuk. Tovább a teljes cikkre »

Cimkék:

11
jan

Narancscsigák

   Írta: Nagyi    Kategória: Befőtt receptek

Gyümölcssaláták, torták díszítésére alkalmas, vagy lecsepegtetve, cukrozott narancshéjnak is finom és mutatós.

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , ,

26
Már

Narancsdzsem III

   Írta: Nagyi    Kategória: Dzsem receptek

A kiáztatott narancshéjat felfőzzük, levét jól lecsurgatjuk, apró kockákra, vagy vékony csíkokra vágjuk. Fél kiló héjhoz fél kiló narancsbelet veszünk és  szintén apró kockákra, vagy metéltre vágunk.

 

 

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , ,