Cimke Archívum ‘nyers’

20
jún

Citromszörp recept nyersen

   Írta: Nagyi    Kategória: Szörpök

A citromok héját érdemes lereszelni, kristálycukorral elkeverni, és üvegben lekötve tartani: kitűnő tészta ízesítő. Hozzávalók: 2 kg citrom leve,  2 kg cukor, késhegynyi szalicil.

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , ,

8
jún

Fekete ribiszke-szörp recept nyersen

   Írta: Nagyi    Kategória: Szörp receptek

Bármikor fel­bontható, a nyitott üvegben sem romlik meg. Hozzávalók:  2  kg fekete ribiszke, 1  csapott mokkáskanál szalicil, 20 szem citrompótló, minden kiló tiszta, átszűrt léhez 1 kg cukor.

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , ,

14
okt

Zöldborsó nyersen

   Írta: Nagyi    Kategória: Zöldség receptek

A friss, zsenge zöldborsót kifejtjük, és lesózva egy óráig állni hagyjuk. Ezután a sót tiszta ruhával letöröljük róla, és a zöld­borsót üvegekbe töltjük.

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: ,