Cimke Archívum ‘paradicsomlé’

A padlizsán paradicsomszószban eltéve nagyon könnyen elkészíthető finomság. A fokhagymától lesz igazán ínycsiklandó. Kínálhatjuk előételként pirítóssal, de húsok mellé is felszolgálhatjuk.

Hozzávalók

  • 3 kg padlizsán
  • 1 kg paprika
  • 2 db csípős paprika
  • 1 fej fokhagyma
  • 3 liter paradicsomlé
  • 1 bögre olaj
  • 1 bögre cukor
  • 3 evőkanál só

Elkészítése

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , , ,

12
dec

Öt magalapozott érv, amiért paradicsomlevet igyál

   Írta: Nagyi    Kategória: Ital receptek

Mint tudjuk, a paradicsom az a csodanövény, amelyet a táplálkozási szakértők vitaminbombaként tartanak nyilván, mivel rengeteg hasznos nyomelemet, ásványi anyagot tartalmaz, ezáltal pedig távol tartja tőlünk a súlyos betegségeket.

Arról viszont még nem beszéltünk, hogy a paradicsom éppoly egészséges nyersen fogyasztva, mint kicsavarva, esetleg télire eltett paradicsomléként kortyolgatva. Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , ,

29
okt

Paradicsom eltevése télire

   Írta: Nagyi    Kategória: Befőttek

A jól megérett, hibátlan paradicsomokat megmossuk, apró darabokra összevágjuk, ledaráljuk, vagy kézzel összenyomkodjuk.

 

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , ,

2
feb

Fűszeres paradicsomlé

   Írta: Nagyi    Kategória: Ital receptek, Zöldség receptek

A megmosott paradicsomot nyersen áttörjük, a levet megmérjük, és feltesszük főni.

 

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , , ,