Cimke Archívum ‘szeder’

28
aug

Vegyesgyümölcs Sült tea télire

   Írta: Nagyi    Kategória: Olvasóink recepjei

A minap készítettem sült teát télire. Én mondjuk nem mértem a gyümit és azt raktam bele ami éppen volt és úgy gondoltam jó lehet. Cukor helyett mézet használtam. Plusz infó két – három teás kanál kész sült teát tettem ma hideg bubis vízhez némi mentával. Mennyei frissítő volt a végeredmény. :-)

Hozzávalók:

  • 2 kg Vegyi gyümi (eper, meggy, cseresznye, szeder, alma, körte, barack)
  • 4-5db egész fahéj
  • kb 10 szegfűszeg
  • 1 citrom héja és leve
  • 70 dkg cukor

Elkészítés

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , , , , , , , ,

3
jún

Rumos erdei szeder

   Írta: Nagyi    Kategória: Befőtt receptek, Ital receptek

Az erdei szedret megmossuk, lecsepegtetjük. Két rész szederhez, egy rész cukrot veszünk, és a gyümölcsöt a cukorral rétegezve üvegekbe rakjuk.

rumos_erdei_ szeder

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , ,

25
máj

Szederlekvár

   Írta: Nagyi    Kategória: Lekvár receptek

Szeder lekvár

szederjam

 

Az érett szedret szitán átpasszírozzuk és lemérjük, azután a gyümölcsöt főni tesszük. Ha elég sűrű, minden kiló gyümölcshöz hozzáadunk 80 deka porcukrot. Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: ,

23
jan

Szederlekvár

   Írta: Nagyi    Kategória: Lekvár receptek

A megmosott, lecsurgatott szedret először szitán áttörjük, majd megmérjük, és feltesszük főni.

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: ,