2
szept
Szőlőlekvár
A megmosott, édes kékszőlőt leszemezzük, és a tűzre téve addig főzzük, amíg teljesen szét nem főtt. Tovább a teljes cikkre »
Cimkék: fotó, lekvár, lekvár recept, szőlő, szőlőlekvár
Cimke Archívum ‘szőlő’
30
okt
Szőlőkompót
A nagy szemű szőlőt kis szárát rajta hagyva a fürt-ről levágjuk, megmossuk, szitára tesszük, vizét lecsurgatva, üvegekbe rakjuk, 1 kg cukorból 1 1/2 liter vízzel szirupot főzünk. Tovább a teljes cikkre »
13
máj
Szőlő befőtt
Nagy-szemű, kemény-héjú fehér, vagy piros szőlőt mossunk meg fürtönként, és ollóval, szemenként a kis csutkájával együtt vagdaljuk le, ügyelve, hogy a szemek ki ne fakadjanak. Tovább a teljes cikkre »