Cimke Archívum ‘zeller’

2
feb

Fűszeres paradicsomlé

   Írta: Nagyi    Kategória: Ital receptek

paradicsomA megmosott paradicsomlét nyersen áttörjük, a levet megmérjük, és feltesszük főni. 5 liter paradicsomléhez 3 kiskanál tartósítót keverve, 5 kicsumázott zöldpaprikát és 3 fej megtisztított vöröshagymát felszeletelünk, és 1 csokor zeller-zölddel, meg egy darabka gyömbérrel fűszerzacskóba rakjuk, ami tüllből, ritka szövésű vászonból készülhet.

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , ,

31
dec

Vegyes savanyúság

   Írta: Nagyi    Kategória: Savanyúság receptek

Apró zöld uborkát, kis zöld dinnyét, zöld paradicsomot, zöldpaprikát, paradicsompaprikát kisebb cikkekre vágunk. Sárgarépát, petrezselyemgyökeret és zellert  kisebb hasáb alakúra aprítunk. Gombát és zöldbabot szeletekre vágunk. Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , , , , , , , , ,