26
Már

Eper- vagy szamócabólé

   Írta: Nagyi   Kategória: Ital receptek


25 deka megtisztított gyümölcsöt a tálba rakunk, meghintjük 8 deka porcukorral, meglocsoljuk 1 deci marasquino likőrrel.

Utána a hűtőben állni hagyjuk 1—2 óráig, majd köz­vetlenül fogyasztás előtt hozzákeve­rünk 1 üveg hűtött pezsgőt. Minden pohárba arányosan rakunk gyümöl­csöt is.

Hasonlóak:

  • Őszibarackbólé
  • A bólés tálba először fél kiló meghámozott őszibarackot teszünk nagyobb kockára vágva, majd meg­hintjük 8 deka porcukorral, meglo­csoljuk 1/2 deci kon

  • Cseresznyebólé
  • 1/2 kiló érett, kimagozott cseresz­nyét a bólés tálban 8 deka cukorral lecukrozunk, meglocsoljuk fél deci rummal és fél deci cseresznyepálin­kával. Jó

  • Ribizlibólé recept
  • A bólés tálba rakunk fél kiló megtisztított ribizlit, és 2o deka por­cukorral meghintjük. 1—2 óráig hi­deg helyen állni hagyjuk, majd fo­gyasztás előt

  • Tavaszi narancsbólé
  • A bólés tálba rakunk 4 darab kari­kára vágott narancsot mag nélkül, meghintjük 6 deka porcukorral, és rá­teszünk néhány narancs héján ledörzsölt kocka

  • Ananászbólé
  • Hozzávalók: 1 egykilós ananászkonzerv, 2 narancs, 1 evőkanál porcukor, 4 evőkanál rum, 1 liter száraz fehér bor, 3 szem szegfű­szeg.Mély bóléstálba te

  • Gyöngyhagymás karfiol
  • A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, megmossuk és üvegekbe rakjuk. Üvegenként néhány szem megtisztított gyöngyhagymát, cseresznyepaprikát, apró

  • Nyers málnaszörp IV.
  • 2 kiló málnát megmosunk, lecsepegtetjük, és zománcos edénybe téve, összetörjük. 5 deci meleg vízben 1 deka tartósítót és 2 deka citromsavat felforralu

  • Vegyes málnadzsem
  • 50 deka tököt 1 deci vízzel puhára főzünk, majd a megmosott, megtisztított 50-50 deka málnát és ribiszkét beleöntjük. Állandóan kevergetve együtt addi

  • Padlizsánkrém alaprecept
  • A padlizsánt a sütőben héjában megsütjük, majd meghámozzuk, műanyag késsel apróra vágjuk, és megmérjük. Sóval, őrölt borssal, zúzott fokhagymával, cit

  • Tartósítószer nélküli, rumos meggy
  • A megmosott, szárától megtisztított meggyet kristálycukorral rétegezve üvegekbe rakjuk. Egy 8.5 decis üveghez 20 deka cukrot számítva. Minden üveg tet

Létrehoztuk új “Befőzés, aszalás, fagyasztás és tartósítás” Facebook csoportunkat, akit érdekel, bátran csatlakozzon! Zárt csoport, de mindenkit szívesen fogadunk, aki csatlakozni szeretne! Kattints ide és csatlakozz »»»

Cimkék:

A bejegyzést közzétették ekkor: 2011, március 26 szombat, ebben a kategóriában: Ital receptek. A hozzászólásokat követheted RSS 2.0 linken keresztül is.
Hozzászólások