Egy 10 literes uborkásüveg megtöltéséhez körülbelül ez a mennyiség szükséges: 20 db uborka, 30 db zöldparadicsom, 20 db hosszú paprika, 1 karfiol rózsáira szétszedve, 1 fej fehér- vagy piroskáposzta, 3 db sárgarépa, zellerlevél, néhány szem feketebors, kapor, torma. Tovább a teljes cikkre »
Hozzávalók: 2 kg paradicsompaprika, 1 kg érett paradicsom, 1 kg vöröshagyma, 5 darab piros cseresznyepaprika, egy fél dl 10 százalékos ecet, 1 marék só, 3 babérlevél, 1 pohár mustár, egy fél dkg törött bors, egy csapott mokkáskanál szalicil, 5 dkg cukor. Tovább a teljes cikkre »
A szilvalekvárt én a sütőben főzöm!
Egy akkora lábast használok, ami befér a sütőbe. Tovább a teljes cikkre »