Cimke Archívum ‘ecet’

19
Már

Dióbefőtt recept

   Írta: Nagyi    Kategória: Befőtt receptek

Hozzávalók

  • 2 kg zölddió
  • annyi súlyú cukor, mint amennyi a főtt dió
  • 2 evőkanál enyhe ecet
  • szegfűszeg
  • fahéj
  • csapott mokkáskanálnyi szalicil

Elkészítése

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , , ,

1
Már

Édes ecetes paprika recept

   Írta: Nagyi    Kategória: Savanyúságok

Vastag húsú, szépen kifejlett édes paprikát alaposan megmo­sunk, majd félbevágjuk, csumájától, magvaitól megtisztítjuk, és egymásba csúsztatva üvegekbe rakjuk.

edes_ecetes_ paprika

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , ,

26
Már

Paprika káposztával töltve

   Írta: Nagyi    Kategória: Savanyúság receptek

Szép nagy, húsos paprikákat megmosunk, csutkáitól, ereitől megtisztítjuk és lobogó sós vízzel leforrázzuk.

Elkészítés

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , , , ,

22
jan

Zöld paradicsom

   Írta: Nagyi    Kategória: Savanyúság receptek

A zöld paradicsomot lecsumázzuk, megmossuk és üvegekbe rakjuk. Néhány szem cseresznyepaprikát, uborkát, vöröshagymát is teszünk bele., az oldalába 2-3 karika sárgarépát és egy szelet tormát is csúsztathatunk.

Zold_ paradicsom

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , , , , , , , , , ,

18
jan

Savanyú gyümölcs

   Írta: Nagyi    Kategória: Savanyúság receptek

Almát, körtét, szilvát szeletelve, szőlőt 8-10 szemes fürtökre osztva, görögdinnyehéjat 2-3 centi piros húsával együtt felszeletelve, öklömnyi dinnyét literes üvegekbe rakjuk. Fontos, hogy minden gyümölcs érett legyen, de ne túl puha.

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , , , , , , , , , ,

30
dec

Ecetes uborka

   Írta: Nagyi    Kategória: Savanyúság receptek

A frissen megmosott uborkát egy napig a kamrába rakjuk. Ha hibás akadna közöttük, azokat a gyors felhasználásra félre kell tenni. Ecetes uborkának csak szép, apró, egyenlő uborkákat használjunk. Az uborkákat 4-5 literes üvegekbe rakjuk.

Tovább a teljes cikkre »

Cimkék: , , , , , ,

Oldal 2 össz: 212