Savanyúságok kategória bejegyzései

Vegyes savanyuság, a finom zöldségektől lesz olyan káprázatos íze!

Ha unod a megszokott savanyúságokat, próbáld ki ezt a finomságot. A sok csodás zöldségtől lesz olyan finom.  Hozzávalók 5 kg uborka, 2 kg paprika, 0.5 kg hagyma, 2 fej káposzta fél kiló sárgarépa zöld paradicsom Elkészítés

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Elkészült az újabb kovászolt uborka, cukkini, patisszon mixem. Már csak a jó idő hiányzik hozzá

Az egyik legfinomabb savanyúság, amit eddig készítettem. Érdemes kipróbálni! Mindenkinek meg van a maga módszere, én így készítem Ebben a vegyes kovászolásban az a lényeg, gyenge legyen a cukkini és a patisszon, hogy a magját még ne nagyon adja ki.

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , , , , | Hozzászólás most!

Svéd uborka saláta, a család nagyon szereti, ezért idén sem maradhat ki!

A legfinomabb téli savanyúság, nekünk nagyon bevált. Idén is jó nagy adagot készítek, hogy legyen bőven télire. Én mindent ízlés szerint csinálok, nem méricskélek. Mindig csinálok 1 nagy fazék levet, és azt öntöm az uborkához.

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , , | Hozzászólás most!

Kovászos uborka kenyér nélkül, hagymával és sárgarépával, nálunk ez lett a kedvenc!

Itt az ideje, hogy minél több uborkát üvegbe zárjunk, hogy télen legyen majd amit együnk. Nálunk az egész család imádja a savanyú uborkát, éppen ezért extra mennyiséget kell eltegyünk mindig belőle. Ez a recept nagyon megtetszett, hiszen az uborka finom, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , , | Hozzászólás most!

Elkészült a vegyes savanyúságom télre. A káposztán kívül minden saját termés!

A kert tele van finom zöldségekkel, ki is használtam a lehetőséget és csodás savanyúságot készítettem. Megmutatom a jó kis receptem! Hozzávalók 2 kg káposzta, 2 kg uborka, 1 kg paprika, 1 kg vöröshagyma 1 kg kristálycukor, 7 dkg só, 3 … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!

Sós uborka tartósítószer nélkül, ez a recept egyszerűen tökéletes!

Az első már meg forrt, a második friss, még forrnia kell. Ha valami nagyon finomra vágysz, ezt érdemes kipróbálnod. Hozzávalók uborka, só, víz, kapor, torma Elkészítés

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok, Zöldség receptek | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Túl sok a tök a kertben, nem tudod mit készíts belőle? Kovászos és Irsai Cukkinit, mutatom a recepteket!

Segítségre van szükséged, mert tök invázió van a kertedben? Segítek, együk meg mind! Ja, hogy annyi a tök, a patisszon és főleg a cukkini, hogy nem bírod mind megenni, akkor se ha a család is besegít? Na, akkor neked tényleg … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Befőttek, Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: | Hozzászólás most!

Uborkasaláta télire, élmény felbontani egy üveggel a finom családi ebéd mellé!

Én évek óta így rakom el és mindig nagyon finom. A finom húsos ételek mellé nagyon jól illik ez a csodás savanyúság. Hozzávalók uborka 2 l víz, fél l 10%-os ecet, 16 dkg cukor, 1 tk. szalicil (az üvegek tetejére) … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Most készült Cukkini savanyúságom, úgy tűnik ez a recept bekerül a családi receptek közé!

Ezt most próbálom először én is. Egy kis különlegességet akartam, ezért készítettem, nagyon szeretjük a savanyúságot a húsok mellé. Hozzávalók víz, cukor, ecet, só, nátriumbenzoát Elkészítés

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , , , , | Hozzászólás most!

Mai adag, vegyesen is hagyma, répa, csillagtök társaságában, hogy ne legyen unalmas!

A savanyúság a finom húsos ételek mellé nagyon jól passzol, ezért kihasználva a nyári időt, mindig több félét készítek. Hozzávalók uborka, répa, hagyma, csillagtök 2 l víz 4 dl cukor 4 dl ecet 1 zacskó fűszeres tartósítószer Elkészítés

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , , , , | Hozzászólás most!