2018. június hónap bejegyzései

Ha valami ínycsiklandóra vágysz, próbáld ki a sörlekvárt, nagyon finom húsok mellé!

A sörlekvár elmondhatatlanul finom és nem is nehéz elkészíteni, húsok mellé szoktam tálalni, ha igazán finom ebéddel szeretném meglepni a szeretteim. Hozzávalók 1.5 l sör 1 karikára vágott citrom 3 csomag zseléfix 40 dkg cukor 3 cs bourbon vaníliás cukor … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Lekvárok, Olvasóink recepjei | Címke: , , | Hozzászólás most!

Ubisali télire! Ízig-vérig roppanós magyar uborkasaláta

A finom húsok mellé már csak egy kis uborkasaláta hiányzik, főleg télen. Megmutatjuk, hogyan teheted el télire ezt a finomságot, hogy a család egész évben élvezhesse ezeket a fenséges ízeket. Hozzávalók víz, só ízlés szerint, cukor ízlés szerint, 20%os ecet … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúság receptek | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Borlekvár, húsok mellé nagyon finom! Nálunk mindig nagy sikert arat!

Igazán finom és nem is nehéz elkészíteni. Húsok mellé szoktam kínálni, mi nagyon kedveljük, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 1 üveg bor 1 citrom karikázva 1 rúd vanília 3 csomag dzsemfix 40 dkg cukor Elkészítés

Kategória: Lekvárok, Olvasóink recepjei | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Sárgabarack befőtt egy szempillantás alatt, tartósítószer nélkül! Sokáig eláll és nagyon finom!

A befőtt készítés nagyon egyszerű lehet, ha így csinálod. Nincs vele sok munka, könnyen és elég gyorsan elkészíthető, ezért megéri kipróbálni. Hozzávalók Sárgabarack (nem húzom le a héját, nem darálom), cukor Elkészítés

Kategória: Befőttek | Címke: , | Hozzászólás most!

Egy kis meggyszörp, dzsem, cukrozott meggy a sütibe! Hogy télen is finomságok kerüljenek az asztalra!

A finom dzsem csodálatossá teszi az édes finomságokat. Az őszi napokon már élmény felbontani egy üveg dzsemet, vagy cukrozott meggyet. Hozzávalók 1 kg meggy 50 dkg cukor, t.k borkősav, k.k. nátrium-benzonát Elkészítés

Kategória: Lekvárok, Olvasóink recepjei, Szörp receptek | Címke: , | Hozzászólás most!

Meggylekvár házilag, tartósítószer nélkül! Hosszú ideig eláll és elképesztően finom!

A finom lekvár a család nagy kedvence. Mindig így készítem, még tartósítószer sem kell bele, de így is hosszú ideig eláll. Hozzávalók meggy (kimagozva), cukor Elkészítés

Kategória: Lekvárok, Olvasóink recepjei | Címke: , , | Hozzászólás most!

Körte lekvár saját termésből (diabetikus)

Korán érő /árpa érő felénk így hívják. Hozzávalók körte, 2,5 kg, egy citrom leve és héja, 1 dl. víz, pár szem szegfűszeg. Elkészítés

Kategória: Lekvárok, Olvasóink recepjei | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Igazi ínyencség a levendula lekvár és nem is nehéz elkészíteni!

A lekvároktól lesznek finomak a sütemények és más édességek. Egy ilyen ínycsiklandó lekvár mindent különlegesebbé varázsol. Hozzávalók 1 csokor levendula 3 citrom 60 dkg cukor 2 l víz 2 dzsemfix Elkészítés

Kategória: Lekvárok, Olvasóink recepjei | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Elkészült a klasszikus és csilis uborka, nálunk ez a két nagy kedvenc!

A klasszikus uborka tökéletesen illik a finom sültekhez, a csilis azonban valódi finomság, ami különlegessé teszi a legfinomabb ételeket is. Hozzávalók Tasakos fűszerkeverék: só, mustármag, koriander, őrölt fekete bors, őrölt szegfűszeg, őrölt szegfűbors és őrölt babér Elkészítés

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Sárgabarack lekvár és szörp, sokáig eláll és megunhatatlanul finom!

A sárgabarack az egyik legfinomabb gyümölcs, amiből ínycsiklandó lekvár és szörp készülhet. Sokáig eláll és az íze az maga a csoda. Hozzávalók 3 kg sárgabarack 1/2 kg cukor 1 cukortakarékos zseléfix 1 citrom   Elkészítés

Kategória: Lekvárok, Olvasóink recepjei, Szörpök | Címke: , , , | Hozzászólás most!