Archive for szeptember, 2010

Tölteni való paprika recept

csütörtök, szeptember 30th, 2010

Húsos, ép, nagy paprikákat megmosunk, megtisztítva nagy üvegbe rakjuk. Egy 6 literes üveghez kb. 4 l vizet
felfőzünk, beleteszünk 2 kanál szalicilt.

Toltenivalo_paprika

(tovább…)

Befőzési tippek

csütörtök, szeptember 30th, 2010

– Ha az ecetes lébe késhegynyi borként is teszel, a paprika gyönyörű fehér marad. (tovább…)

Szőlőlekvár

csütörtök, szeptember 2nd, 2010

A megmosott, édes kékszőlőt leszemezzük, és a tűzre téve addig főzzük, amíg teljesen szét nem főtt.

(tovább…)