Címke: cseresznye

Cseresznyebefőtt cukor és tartósítószer mentesen

Kb 8-10 kg cseresznyét leszáraztam, átválogattam nagyon gondosan, hogy hibás szemek ne kerüljenek bele. Háromszor váltott hideg vízben megmostam.

Kategória: Befőtt receptek, Befőttek | Címke: , , | Hozzászólás most!

Szörpöljünk… nálunk most éppen meggy volt kéznél :) Meggyszörp

Finom, egészséges innivalónk, amit őseink szakrális, áldozati módszerével a főzéssel készíthetünk el. Először is nyerjük ki a gyümölcsünk levét, jelen esetben a meggyét. Erre van több lehetőségünk is. Passzírozhatunk, préselhetünk, megnyomkodva lecukrozhatjuk…

Kategória: Olvasóink recepjei, Szörp receptek, Szörpök | Címke: , , | Hozzászólás most!

Vaníliás cseresznye eperrel

Hozzávalók 1 kg cseresznye 1 kg eper 1 rúd vanília 1 citrom karikázva fél kg cukor 1 cs négy az egybe fix Elkészítés

Kategória: Lekvár receptek, Lekvárok, Olvasóink recepjei | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Vegyesgyümölcs Sült tea télire

A minap készítettem sült teát télire. Én mondjuk nem mértem a gyümit és azt raktam bele ami éppen volt és úgy gondoltam jó lehet. Cukor helyett mézet használtam. Plusz infó két – három teás kanál kész sült teát tettem ma … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Olvasóink recepjei | Címke: , , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Körtebefőtt eltevése télire egyszerűen

A mai napi elfoglaltságom: Körte befőtt eltevése télire. Egyszerűen : Egy nagyobb fazékba öntök 1 kg cukrot és 3 liter vizet felforralom, hogy a cukor elolvadjon.

Kategória: Befőttek, Olvasóink recepjei | Címke: , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Cseresznyebólé

1/2 kiló érett, kimagozott cseresz­nyét a bólés tálban 8 deka cukorral lecukrozunk, meglocsoljuk fél deci rummal és fél deci cseresznyepálin­kával. Jól behűtjük, tálalás előtt 1 üveg hűtött pezsgővel felöntjük.

Kategória: Ital receptek | Címke: , | Hozzászólás most!

Nem lehet kihagyni, nyers cseresznye és meggy

Két évig is eláll, nem puhul meg A teljesen érett, de még kemény meggyet vagy cseresznyét na­gyon jól megmossuk, majd szárától megtisztítjuk, de vigyázzunk, nehogy a gyümölcs húsát megsértsük. Elkészítés

Kategória: Befőttek | Címke: , , , | 4 hozzászólás

Szódavízben eltett kompót

Nyolcdecis csavaros üveget a megtisztított cseresznyével vagy meggyel megtöltünk

Kategória: Befőttek | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Vegyes gyümölcsök

Nagy, széles uborkás üveget kimosunk és szárazra töröljük.  Beleöntünk 1 dl gyenge rumot, 1/4  kg porcukrot, különféle gyümölcsöket beérésük sorrendjében.

Kategória: Befőttek | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Finom lekvár

Hozzávalók 1 kiló kimagozott, ledarált cseresznye, 1 kiló áttört málna másfél kiló cukor Elkészítés

Kategória: Lekvár receptek | Címke: , | Hozzászólás most!