2017. augusztus hónap bejegyzései

Fűszeres fügelekvárt készítettem

Elolvastam a neten egy halom receptet, de egyik sem tetszett igazán, így ezeket összegyúrva s a család ízlésének megfelelve kreáltam.

Kategória: Lekvár receptek, Lekvárok, Olvasóink recepjei | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!

Vegyesgyümölcs Sült tea télire

A minap készítettem sült teát télire. Én mondjuk nem mértem a gyümit és azt raktam bele ami éppen volt és úgy gondoltam jó lehet. Cukor helyett mézet használtam. Plusz infó két – három teás kanál kész sült teát tettem ma … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Olvasóink recepjei | Címke: , , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Paradicsomos cukkinikrém télire

A családban tetszést aratott, így még egy adag készül belőle! Pirítós kenyérrel szeretjük Hozzávalók: 3 kg cukkini/tök 500 g sárgarépa 500 g kaliforniai paprika 5 gerezd fokhagyma vöröshagyma 2 nagy fej 1,5 kg paradicsom 2,5 teáskanál csípős pirospaprika 1 evőkanál cukor … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Olvasóink recepjei | Címke: , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Különleges vegyes savanyúság télire!

Ma egy olyan finomság receptjét hoztuk el nektek, amit télire teszünk el, a legfinomabb zöldségekből készül a legrövidebb idő alatt. Ez az ínycsiklandó savanyúság remekül illik bármilyen főételhez. Nem túl savanyú, ezért még a kicsik is szeretik! Hozzávalók: 1 kg … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Savanyúságok | Címke: , , , , , , , | Hozzászólás most!

Tegyünk el télire tölteni való paprikát! Így télen is élvezetük ennek a fenséges ételnek az ízét!

A töltött paprikát általában mindenki szereti, ezért ma elhoztunk nektek egy olyan receptet, amely nálunk hatalmas sikereket aratott. Így télen sem kell lemondanunk erről a finom ételről. Válogassunk egészséges paprikákat, amelyek szép nagyok és érettek. Hozzávalók: paprika Hozzávalók a savanyúság levéhez … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Savanyúság receptek, Savanyúságok | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!

Különleges savanyúság, amit 2 nap után ki is bonthatsz, ez nem más mint a rétegezett paradicsom!

Ma egy olyan savanyúság receptjét hoztuk el nektek, amely nyárson sült ételek mellé a legkiválóbb, de bármilyen sült hús mellé fogyaszthatjuk. Nagyon könnyen elkészíthető és az eltevést követő második napon már fogyasztható is. Nyáron gyakran elkészítem, mert a kerti sütögetések … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Ínycsiklandó almás körtedzsem, még nem kóstoltam finomabbat!

A körte karakteres íze teszi különlegessé ezt a fenséges dzsemet. A téli hónapokban örömmel bontunk fel egy üveggel ebből a finomságból. Hozzávalók 1 kg körte 50 dkg alma 50 dkg zselírozó cukor 1 tasak citrom-sav (10 g) 1 rúd fahéj … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Dzsem receptek, Dzsemek | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Savanyú uborka ecet nélkül, fenségesen finom, roppanós téli savanyúság!

Számtalan módon tehetünk el savanyúságot télire. Szeretek kísérletezni az ízekkel, ezért örömmel kipróbálom az ötletes recepteket. Ez az uborka nekünk nagyon ízlik, mert különleges ízű, roppanós, sokkal finomabb ecet nélkül. A hozzávalók mennyisége mindig attól függ, hogy mekkora adagot készítesz. … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Savanyúságok | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!

Narancsos szilvalekvár, ínycsiklandó finomság, amitől káprázatosak lesznek a sütemények!

Különleges ízű, nagyon ízletes lekvár. Mi a sütemények megtöltéséhez is használjuk, de tejbegrízre téve, kenyérre kenve is fenséges. Először csak egy kis adagot főztem belőle, de már látom, hogy kevés lesz! Hozzávalók: 1 kg szilva 1 narancs 50 dkg zselírozócukor … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Lekvár receptek, Lekvárok | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Különleges savanyúság lé, amit bármilyen zöldségből készült savanyúság eltevéséhez használhatsz!

A legjobb dolog amikor télen bemegyünk a kamrába és az általunk készített színes és ízletes savanyúság közül választhatunk. Ezek a savanyúságok bármikor és bármilyen étel mellé fogyaszthatóak, egyetlen recept alapján elkészíthető a savanyúság leve, amivel bármilyen savanyított zöldséget eltehetünk. Ma … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Savanyúság receptek, Savanyúságok | Címke: , , , , | Hozzászólás most!