Címke: szegfűszeg

Fűszeres paradicsom készült nálunk, rengeteg mindenre használható, megéri kipróbálni!

Közzétéve 2018. július 31. kedd | Szerző: Nagyi

A fűszeres finomságok kedvelőinek érdemes elkészíteni, mert biztosan ízlik majd a családnak. Hozzávalók: 2 kg paradicsom, fél kg piros kápia, vagy kaliforniai paprika, fél kg alma, fél kg vegyes zöldség, répa fehér is, zeller és a zöldjük is, 40 dkg … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!

Egy kis ízelítő az én spájzomból: eper, meggy, sárgabarack, szilva, őszi befőtt, bodza szörp

Közzétéve 2018. július 29. vasárnap | Szerző: Nagyi

A legfinomabb gyümölcsök már a spájzban pihennek, befőtt és szörpként. Megmutatom az én bevált receptem!

Kategória: Befőttek, Olvasóink recepjei | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!

Szilvadzsem finom fűszerekkel, amelyektől még káprázatosabb lesz!

Közzétéve 2018. július 25. szerda | Szerző: Nagyi

Nálunk nem hiányozhat a polcról, mert elképesztően finom. Ha még nem készítetted így, érdemes kipróbálnod. A szilva magozva félbevágva kb. 4-5 kg. Elkészítés

Kategória: Dzsemek, Olvasóink recepjei | Címke: , , , , , | Hozzászólás most!

Rostos őszibaracklé, elképesztően finom és hosszú ideig eláll, na persze ha marad belőle!

Közzétéve 2018. július 19. csütörtök | Szerző: Nagyi

A házi gyümölcsleveknél nincs is jobb, mi nagyon szeretjük, ezért most jó nagy adagot készítettem, hogy egy ideig kitartson. Forróvízbe dobom, mikor látom, hogy le lehet szedni a héját kiveszem, hagyom kihűlni, mert forrón én nem szedegetem. /Addig csinálok mást/.

Kategória: Ital receptek, Olvasóink recepjei, Szörpök | Címke: , , , , , | Hozzászólás most!

Fűszeres rebarbara lekvár, minden desszert finomabb, ha ilyen csodás lekvár kerül rá!

Közzétéve 2018. július 11. szerda | Szerző: Nagyi

A rebarbara lekvár nagyon jól variálható, a fűszerektől lesz csodás íze. A legfinomabb édességeket is különlegessé teheted vele. Hozzávalók 1 kg rebarbara 3 narancs 3 alma szegfűszeg mokkáskanál őrölt fahéj mokkáskanál fél vaníliarúd 30 dkg cukor 1 citrom karikázva 1 … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Dzsemek, Lekvárok, Olvasóink recepjei | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!

Körte lekvár saját termésből (diabetikus)

Közzétéve 2018. június 27. szerda | Szerző: Nagyi

Korán érő /árpa érő felénk így hívják. Hozzávalók körte, 2,5 kg, egy citrom leve és héja, 1 dl. víz, pár szem szegfűszeg. Elkészítés

Kategória: Lekvárok, Olvasóink recepjei | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Dió befőtt – Az istenek csemegéjének is nevezik sőt, lekvárt is lehet készíteni belőle!

Közzétéve 2018. június 23. szombat | Szerző: Nagyi

Időigényes de megéri mert nagyon drága befőtt és ettől finomabb alig létezik! Pl. göngyölt csirke mellbe is tehetjük, aszalt szilva helyett, de én pl. süteményhez szoktam felhasználni. Hozzávalók 2,5 kg zöld dió (egész, zöld dió), ecet, 1-1,5 l víz, 3 kg … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Befőttek, Lekvárok | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!

Meggybefőtt gyorsan (szirupfőzés és dunsztolás nélkül)

Közzétéve 2018. június 21. csütörtök | Szerző: Nagyi

24 üveg….. de ez az akció nem jöhetett volna létre, ha az uram nem szedi le a meggyet (még a fele rajta van). Köszönet érte … meg magamnak is. Íme a recept:

Kategória: Befőttek, Olvasóink recepjei | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!

SAVANYÚ UBORKA KAPORRAL (tartósítószer nélkül)! Évek óta így készítem, nagyon finom és még soha nem romlott meg egy sem!

Közzétéve 2018. június 17. vasárnap | Szerző: Nagyi

Nekünk eddig még nem romlott el egy sem, évek óta csináljuk. Ebből a mennyiségből 34 üveg lett. Megéri kipróbálni, szinte minden húsos étel mellé remekül illik. Hozzávalók 14 kg uborka Felöntőléhez: 1 liter ecet (8 százalékos), 3 liter víz, 10 dkg … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , , | Hozzászólás most!

Fűszeres fügelekvárt készítettem

Közzétéve 2017. augusztus 29. kedd | Szerző: Nagyi

Elolvastam a neten egy halom receptet, de egyik sem tetszett igazán, így ezeket összegyúrva s a család ízlésének megfelelve kreáltam.

Kategória: Lekvár receptek, Lekvárok, Olvasóink recepjei | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!