Káposztával töltött almapaprika, de tv paprikában is finom

Nálunk nagyon bevált, minden évben így készítem

Hozzávalók:

  • 1 db 5 literes vagy 6 db 720 ml-es üveghez
  • 2 kg almapaprika,
  • 2 kg káposzta
  • fűszerek
  • egész fekete bors
  • mustármag
  • koriandermag
  • babérlevél
  • felöntőlé
  • 2 liter víz
  • 8 dkg só
  • 4 dl 10%-os ecet
  • 25-30 dkg cukor
  • 1 kávéskanál borkénpor
  • 1 kávéskanál szalicil

Elkészítése

Káposztával töltött almapaprika, de tv paprikában is finom részletei…

Hordós és vödrös ecetes zöld dinnye savanyúság recept hidegen tartósítva

A savanyú ecetes zöld dinnye recept savanyúságok koronázatlan királya!

25 literes műanyag hordóhoz van a recept (de ezt lehet rakni üvegbe is) és mennyiségtől függően lehet csökkenteni, vagy növelni a mennyiségeket:

Hozzávalók Hordós és vödrös ecetes zöld dinnye savanyúság recept hidegen tartósítva részletei…

A nyár ízeivel Vegyes savanyuság

A nyár ízeit tettem el télire. Vegyes savanyúság: alma paprika, karfiol, gyöngyhagyma, uborka, zödparadicsom, kospaprika, cseresznyepaprika

 

Hozzávalók

  • 15 dkg cukor
  • 1 dl 20% os ecet
  • 3 evőkanál só
  • bors
  • babérlevél
  • koriander
  • mustármag

Elkészítése

A nyár ízeivel Vegyes savanyuság részletei…

Mert a karfiol nemcsak rántva finom! Savanyúságnak is tökéletes!

Egy nagyon kedves szomszéd nénitől kaptam a receptet, aki már évek óta így rak el minden savanyúságot.

Hozzávalók

  • 2 l víz
  • 30 dkg cukor
  • 5 evőkanál só
  • 3 dl 20%-os ecet
  • 2 mokkáskanál szalicil
  • 2 mokkáskanál borkénpor
  • fekete bors
  • mustármag
    babérlevél

Elkészítés

Mert a karfiol nemcsak rántva finom! Savanyúságnak is tökéletes! részletei…

Tegyünk el télire tölteni való paprikát! Így télen is élvezetük ennek a fenséges ételnek az ízét!

A töltött paprikát általában mindenki szereti, ezért ma elhoztunk nektek egy olyan receptet, amely nálunk hatalmas sikereket aratott. Így télen sem kell lemondanunk erről a finom ételről. Válogassunk egészséges paprikákat, amelyek szép nagyok és érettek.

Hozzávalók:

  • paprika
  • Hozzávalók a savanyúság levéhez
  • 2 liter víz
  • 1,5 evőkanál só
  • 1,5 evőkanál cukor
  • 50 ml 10%- os ecet
  • 2-3 db szemes bors
  • 2-3 db babérlevél

Elkészítése

Tegyünk el télire tölteni való paprikát! Így télen is élvezetük ennek a fenséges ételnek az ízét! részletei…

Különleges savanyúság, amit 2 nap után ki is bonthatsz, ez nem más mint a rétegezett paradicsom!

Ma egy olyan savanyúság receptjét hoztuk el nektek, amely nyárson sült ételek mellé a legkiválóbb, de bármilyen sült hús mellé fogyaszthatjuk. Nagyon könnyen elkészíthető és az eltevést követő második napon már fogyasztható is. Nyáron gyakran elkészítem, mert a kerti sütögetések folyamán örömmel fogyasztjuk a húsok mellé

Hozzávalók

  • 15 db nagy paradicsom
  • 15 db hagyma
  • 2 – 3 fej fokhagyma
  • A savanyúság levéhez: (1 liter  léhez)
  • 2 evőkanál ecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál só
  • 1 evőkanál olaj
  • 2 -3 babérlevél
  • 1 szegfűszeg
  • 6 – 7 db. szemes bors

Elkészítése

Különleges savanyúság, amit 2 nap után ki is bonthatsz, ez nem más mint a rétegezett paradicsom! részletei…

Savanyú uborka ecet nélkül, fenségesen finom, roppanós téli savanyúság!

Számtalan módon tehetünk el savanyúságot télire. Szeretek kísérletezni az ízekkel, ezért örömmel kipróbálom az ötletes recepteket.

Ez az uborka nekünk nagyon ízlik, mert különleges ízű, roppanós, sokkal finomabb ecet nélkül. A hozzávalók mennyisége mindig attól függ, hogy mekkora adagot készítesz.

Hozzávalók Savanyú uborka ecet nélkül, fenségesen finom, roppanós téli savanyúság! részletei…

Káprázatos savanyúságot készíthetsz zsenge tökből, finomabb mint a csemegeuborka!

Nem is gondolnád, hogy zsenge tökből milyen ínycsiklandó savanyúságot készíthetsz. Próbáld ki ezt a fenséges receptet, garantáltan elnyeri a család tetszését! Minden húsos étel mellé kínálhatjuk, ínycsiklandó és könnyen elkészíthető.

Hozzávalók

4 db 1 literes befőttesüveghez:

3 kg zsenge tök,
2 l víz,
1 bögre cukor,
3 evőkanál só,
250 ml 10%- os ecet,
4 gerezd fokhagyma,
1 kiskanál szemes fekete bors,
6 – 8 db babérlevél,
kapor

Elkészítés:

Káprázatos savanyúságot készíthetsz zsenge tökből, finomabb mint a csemegeuborka! részletei…