Posts Tagged ‘szörp’

Cukormentes levendulaszörp, nem is gondoltam, hogy ez ilyen káprázatos finomság!

szombat, július 21st, 2018

A levendula íze nagyon finom és egyedi, ezért akár szörpöt is készíthetünk belőle. A recept nagyon egyszerű, nem lehet elrontani.

Hozzávalók

  • 40 db levendula (5 dkg)
  • 1 l víz
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál citromsav
  • 40 dkg xilit
  • 3 citromból nyert citromlé

Elkészítés

(tovább…)

Málnalekvár, málnaszörp könnyedén! Ez a recept nekem nagyon bevált!

csütörtök, július 12th, 2018

A málna az egyik legfinomabb gyümölcs, amiből csodás lekvár készülhet. Bármilyen desszerthez használható, ezért is szoktam eltenni, ami a kertben terem.

Nekünk is rengeteg a málna az idén. Én a levéből szörpöt készítek,

(tovább…)

Meggyszörp és meggylekvár, a jól bevált receptem, hosszú ideig eláll és nagyon ínycsiklandó!

szerda, június 20th, 2018

A meggyből fenséges lekvár és szörp is készülhet. Ma egy nagyon egyszerű receptet mutatunk, érdemes kipróbálni.

A kimagozott meggyet lábosba tenni, és fele annyi cukorral (mint a meggy súlya) megszórni. (én most fele-fele arányban eritritolt és cukrot használtam)

Hozzávalók

  • 4,4 kg kimagozott meggy,
  • 1 kg eritritol
  • 1 kg cukor

Elkészítés (tovább…)

Bodzabogyó szörp recept – Gyógyteaként is fogyaszthatjátok

csütörtök, június 30th, 2011

Lassan itt a bodzabogyó beérése. Íme egy szörp recept a bodzabogyóból.

Hozzávalók:

(tovább…)

Gyors egresszörp recept

szombat, február 19th, 2011

Hozzávalók: 2 kg egres,  késhegynyi bor­kősav, 1  dkg szalicil,  2 kg cukor (ételfesték).
Egy uborkásüvegbe töltjük a megtisztított egrest, összetörjük, és egy liter vizet ráöntve, borkősavval meg szalicillal keverjük össze.

(tovább…)

Mézes almaszörp recept

vasárnap, február 13th, 2011

Hozzávalók 6 személyre: 15 dkg méz, 1 citrom leve, 1 liter almalé, 1dl tejszín.

(tovább…)

Egresszörp recept

péntek, február 11th, 2011

Nem szabad, hogy meg legyen érve a pöszméte, josta, mert akkor szétmállik, és nem lesz tiszta, amikor leszűröd. Kellemes íze magáért beszél.

Hozzávalók

(tovább…)

Nyers málnaszörp II.

szombat, december 11th, 2010

1 kiló málnához 6 deci vizet, 1-1 késhegynyi borkősavat és tar­tósítót keverünk. Szűrőkanálon átszűrjük, a sűrűjét tüllzacskóba töltve, egy nap alatt lecsepegtetjük. 1 liter léhez 1 kiló cukrot öntünk, és időnként megkeverve addig hagyjuk az edényben, amíg a cukor teljesen el nem olvadt üvegekbe töltjük, és leköt­jük.

Ribiszkeszörp

péntek, december 10th, 2010

A ribiszkét megmossuk, edénybe téve, szárával együtt összetör­jük, és 1 kiló ribiszkéhez 3 deci vizet számítva, egy napig állni hagyjuk, majd leszűrjük.

(tovább…)

Lekvárok és szörpök

péntek, március 26th, 2010

A lekvárokhoz érett, hibátlan gyümölcsöt használjunk. (tovább…)