Kis” mennyiségben… eper, télen jó kis csemege lesz !

Eperbefőtt, tartósítás nélkül. Egyébként én mindent így szoktam (meggy, cseresznye… stb.

Hozzávalók

  • egy kanál cukor
  • egy fél kávéskanál citromsav
  • víz

 

Elkészítés

Kis” mennyiségben… eper, télen jó kis csemege lesz ! részletei…

Vegyesgyümölcs Sült tea télire

A minap készítettem sült teát télire. Én mondjuk nem mértem a gyümit és azt raktam bele ami éppen volt és úgy gondoltam jó lehet. Cukor helyett mézet használtam. Plusz infó két – három teás kanál kész sült teát tettem ma hideg bubis vízhez némi mentával. Mennyei frissítő volt a végeredmény. :-)

Hozzávalók:

  • 2 kg Vegyi gyümi (eper, meggy, cseresznye, szeder, alma, körte, barack)
  • 4-5db egész fahéj
  • kb 10 szegfűszeg
  • 1 citrom héja és leve
  • 70 dkg cukor

Elkészítés

Vegyesgyümölcs Sült tea télire részletei…

Szokatlan eperlekvár-receptek

Itt van újra az eperszezon! Miután teleettük magunkat eperrel, ideje valamit eltenni belőle. És hát miért ne lephetnéd meg családtagjaidat valami egészen különlegessel ez alkalommal?!

Felmerülhet a kérdés, mi abban a szokatlan, ha a lekvárban gyümölcs és cukor van, de várjál csak! Amennyiben ugyanis némi fantáziával közelítjük meg a dolgot, egészen fantasztikus dolgokat készíthetünk szezonnyitó gyanánt.

Eperlekvár receptek Szokatlan eperlekvár-receptek részletei…