Archive for június, 2011

Bodzabogyó szörp recept – Gyógyteaként is fogyaszthatjátok

csütörtök, június 30th, 2011

Lassan itt a bodzabogyó beérése. Íme egy szörp recept a bodzabogyóból.

Hozzávalók:

(tovább…)

Citromszörp recept nyersen

hétfő, június 20th, 2011

A citromok héját érdemes lereszelni, kristálycukorral elkeverni, és üvegben lekötve tartani: kitűnő tészta ízesítő. Hozzávalók: 2 kg citrom leve,  2 kg cukor, késhegynyi szalicil.

(tovább…)

Almaszörp recept – 100%-os frissítő almaszörp

szombat, június 11th, 2011

Egyszerű, nagyszerű és finom :) Egy élmény!

almaszopr

Hozzávalók:

  • 3 kg alma,
  • ahány liter az almalé, annyi mokkáskanálnyi szalicil és annyi  kiló cukor.

Megmossuk, meghámozzuk, kicsumázzuk az al­mát, és húsát ledaráljuk, mérlegen megmér­jük. Az alma létartalmától függően kilónként 7-8 dl vízzel keverjük össze, és beletesszük a szalicilt. (tovább…)

Narancsital recept

péntek, június 10th, 2011

Jég­szekrényben napokig, sőt hetekig is frissen el­áll. Hozzávalók:  4  narancs  héja,   4  dkg citromsav,  75 dkg cukor.
Csíkokra vágjuk a narancshéjat, leöntjük egy liter vízzel, és a citromsavat beletéve 2-3 na­pig állni hagyjuk. (tovább…)

Aranyló, finom házi sárgabarackszörp recept

csütörtök, június 9th, 2011

Évekig eláll, ha eleget készítünk belőle! Egy-egy pohár szörp tökéletesen visszaadhatja a friss gyümölcs zamatát, illatát, s élvezhetjük kedvező élettani hatását is.

Hozzávalók:

  • 3 kg   sárgabarack,
  • 2 dkg  borkősav,
  • 1 dkg   szalicil,
  • annyi kg cukor ahány liter a baracklé.

Elkészítés

(tovább…)

Narancsszörp recept

szerda, június 8th, 2011

Hozzávalók

  • 1 kg narancs,
  • 3 citrom,
  • 2,5 kg cukor
  • 1 dkg szalicil,
  • 15 db citrom­pótló

Elkészítése: (tovább…)

Fekete ribiszke-szörp recept nyersen

szerda, június 8th, 2011

Bármikor fel­bontható, a nyitott üvegben sem romlik meg. Hozzávalók:  2  kg fekete ribiszke, 1  csapott mokkáskanál szalicil, 20 szem citrompótló, minden kiló tiszta, átszűrt léhez 1 kg cukor.

(tovább…)