Sváb kovászos uborka recept az esztergomi Ferences atyától

Sokféle receptet kipróbáltam már, de ez vált be a leginkább. A recept eredetije egy esztergomi Ferences atyától ered!

Hozzávalók

  • 2-3 kg uborka,
  • 2 csokor kapor,
  • 2-3 nagyobb burgonya,
  • só,
  • víz

 

Elkészítése Sváb kovászos uborka recept az esztergomi Ferences atyától részletei…

Almaecet házilag készítve

Az ezer arcú almaecet! Az almaecet készítésének talán ez az egyik legegyszerűbb eljárása. A várakozási idő igen hosszú, mire friss, ízletes és ásványi anyagokban gazdag almaecethez jutunk, de mindenképpen megéri. Zamata és gazdagsága össze sem hasonlítható a gyári minőségűvel.

A jó öreg almaecetet, mindenki ismeri. Jól bevált házi szer.

Elkészítés

Almaecet házilag készítve részletei…