A cukkini lekvár készítése

Lekvárt is készítek cukkiniből a család nagy örömére

Hozzávalók

  • cukkini
  • citrom
  • édesítőszer

Elkészítése

A cukkinit meghámozom, lereszelem, picit sózom, fél órát hagyom állni. Majd kinyomkodom a levétől. Lábasba teszem, citrom leve, héja, édesítőszer ízlés szerint.

Majd felforralom tartósítószert teszek bele. Üvegbe töltöm és száraz dunsztba teszem

Forrás: Horváthné Erzsi

Csiki Zoltánné Ica:  Bár mihez használhatjuk, akár magába is nagyon finom vagy húsokhoz,  palacsintára,  vajas kenyérre

Hasonlóak:

Tags: , , , ,

Leave a Reply