Bólé recept

A bólékét lehetőleg friss gyümöl­csökből készítjük, s mindig a felhasz­nált gyümölccsel adjuk meg a bólék jellegét. Legkedveltebb az eper, sza­móca, őszibarack, narancs és ana­nász bólé.Az elkészített gyümölcsöt lecuk­rozzuk, s néhány órával élőbb meg­locsoljuk a hozzáillő pálinkával vagy likőrrel. Célszerű néhány kockacukrot citrom héjával ledörzsölni, s ezt is keverjük a gyümölcshöz. Ha nincs friss gyümölcs, inkább mirelit gyü­mölcsöt használjunk, mert a befőtt gyümölcsnek nincs olyan illata, mint a frissnek vagy mirelitnek.

Hasonlóak:

  • Vegyesgyümölcs Sült tea télire
  • A minap készítettem sült teát télire. Én mondjuk nem mértem a gyümit és azt raktam bele ami éppen volt és úgy gondoltam jó lehet. Cukor helyett mézet

  • Kajszidzsem
  • 1 kiló kajszibarackot nyersen meghámozunk, feldaraboljuk, és egy nagyobb, ép zománcú lábasban fél deci vízzel, erős tűzön kevergetve addig főzzük, amí

  • Kész egy egy adag, jöhet a többi eper lekvár, rebarbarás eper lekvár, chilis csokis eper lekvár
  • Eperből káprázatos finomságokat lehet készíteni, érdemes néha kicsit változtatni a hozzávalókon, mert nagyon finom lesz tőle. Eper lekvár két és fél k

  • Bodzaszörp recept
  • A bodzavirágot inkább érintetlen, országutaktól távol eső helyeken gyűjtsünk! Ebben az esetben a szép, egészséges virágokat nem kell megmosni felhaszn

  • Eperdzsem receptek
  • Elérkezett az eperszezon! Íme egy egyszerű recept. Hozzávalók 1 kg tisztított eper, 70 dkg cukor, egy citrom, 3 dl víz   Elkészítése Az epret szá

  • A sikeres befőzés alapfeltétele
  • A sikeres befőzés alapfeltétele a tisztaság. A befőzőlábast lehetőleg másra ne használjuk. Az üvegeket ás a csavaros fedelet forrázzuk ki, és tiszta k

  • Szokatlan eperlekvár-receptek
  • Itt van újra az eperszezon! Miután teleettük magunkat eperrel, ideje valamit eltenni belőle. És hát miért ne lephetnéd meg családtagjaidat valami egés

  • Sós uborka tartósítószer nélkül, ez a recept egyszerűen tökéletes!
  • Az első már meg forrt, a második friss, még forrnia kell. Ha valami nagyon finomra vágysz, ezt érdemes kipróbálnod. Hozzávalók uborka, só, víz, kapor,

  • Lekvárok és szörpök
  • A lekvárokhoz érett, hibátlan gyümölcsöt használjunk. A lekvárokat több cukorral és sűrűbbre főzzük, mint a dzsemeket, éppen azért többnyire nem kell

  • Fejtett meggy cukor nélkül
  • Használhatjuk rétesnek, pitének, mártásnak, levesnek A meggyet megmossuk, lecsurgatjuk, majd kimagoljuk. 1 kg fejtett meggyhez veszünk 1 lapos kanál n

A bejegyzés kategóriája: Általánosságban, Ital receptek
Kiemelt szavak: .
Közvetlen link.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.