Szereted a cukkinit? Készíts belőle jó kis krémet, ami hosszú ideig eláll és olyan finom, hogy nem lehet betelni vele.
Hozzávalók
- 3 kg cukkini,
- 1/2 kg sárgarépa
- 1/2 kg paprika
- 1,5 kg paradicsom
- egy fej fokhagyma
- egy csípős paprika
- két kanál alma ecet
- cukor
- só, bors, kakukkfű, bazsalikom,
Elkészítés
A 3 kg cukkini, 1/2 kg sárgarépa reszelve, 1/2 kg paprika nekem zöld volt itthon de jobb a kaliforniai és jól megsütve, 1,5 kg paradicsom, egy fej fokhagyma /mehet bele kb három gerezdet én vége felé reszeltem amikor már kész volt a massza/
Mehet egy csípős paprika, két kanál alma ecet és cukor ízlésnek megfelelően, só, bors, kakukkfű, bazsalikom, hagyma 1 kg, ezt megpároltam, kb 2 dl olaj a végén
Amikor leturmixoltam ezt még hozzá öntöttem és ezzel forraltam át. Az egész cuccot összeraktam egy edénybe és jól megfőztem csak utána turmixoltam. Ebből rengeteg van nem annyi ami itt a képen látszik.
Piroska Csániczné Bécs receptje
Hasonlóak:
- Vegyes savanyuság, a finom zöldségektől lesz olyan káprázatos íze!
- Vegyes vágott savanyúság, így készülünk a hideg hónapokra, már kezd megtelni a kamra!
- Fűszeres paradicsom készült nálunk, rengeteg mindenre használható, megéri kipróbálni!
- Paradicsom lekvár
- Paradicsomos cukkinikrém télire
- Paradicsomos cukkinikrém télire, ha ezt megkóstolod, többé nem kened meg mással a kenyered!
- Házi paprikalekvár tartósítószer nélkül! Csak így készítem és hosszú évekig is eláll!
- Különleges savanyúság, amit 2 nap után ki is bonthatsz, ez nem más mint a rétegezett paradicsom!
- A nyár ízeivel Vegyes savanyuság
- Vörös káposzta télire, mióta egyszer megkóstoltuk, mindig nagy adagot teszek el belőle!
Ha unod a megszokott savanyúságokat, próbáld ki ezt a finomságot. A sok csodás zöldségtől lesz olyan finom. Hozzávalók 5 kg uborka, 2 kg paprika, 0.5
Mai napra, unatkozás helyett a nagy melegben! Vegyes vágott savanyúság, muszáj mert érik az uborka folyton. Hozzávalók egy fej káposzta, kb másfél kg,
A fűszeres finomságok kedvelőinek érdemes elkészíteni, mert biztosan ízlik majd a családnak. Hozzávalók: 2 kg paradicsom, fél kg piros kápia, vagy kal
Hozzávalók 1,5 kg paradicsom, 1 kisebb hagyma, 12 dkg barna cukor, 12 dkg kristálycukor, 1 teáskanál só, 60 ml almaecet, 1 citrom leve, 1 zöld alma, 1
A családban tetszést aratott, így még egy adag készül belőle! Pirítós kenyérrel szeretjük Hozzávalók: 3 kg cukkini/tök 500 g sárgarépa 500 g kaliforni
A paradicsomos cukkinikrém friss puha kenyérrel önmagában is fenséges, de húsok mellé is kínálhatjuk. Ha így tesszük el sokáig eláll. Frissen elkészít
Házi paprikalekvárunk, amelyet most elkészítünk úgy, hogy tartósítószer és adalékanyagok nélkül is évekig eláll, még egy panellakás előszoba szekrényé
Ma egy olyan savanyúság receptjét hoztuk el nektek, amely nyárson sült ételek mellé a legkiválóbb, de bármilyen sült hús mellé fogyaszthatjuk. Nagyon
A nyár ízeit tettem el télire. Vegyes savanyúság: alma paprika, karfiol, gyöngyhagyma, uborka, zödparadicsom, kospaprika, cseresznyepaprika Hoz
Én igyekszem leegyszerűsíteni, ez a recept nagyon bevált, ha szereted a finom káposztát, érdemes kipróbálnod. Elkészítés Gyalulás után besózom, cukrot
