Elkészült a rumos meggy és meggylekvár

Nagyon egyszerű elkészíteni, nem igényel különösebb munkálatokat és mennyei finom

Hozzávalók

  • 3 kg meggy,
  • dzsemfix (3:1)

Elkészítés

Meggylekvár A meggy 3 kg volt kimagozva, ezt ledaráltam és dzsemfixel (3:1) folyamatos keverés mellett forrásba hoztam… 5 percig hagytam forrni és kész is volt -;) Kihűlés után mehet a hűvös polcunkra

Rumos meggy A meggyet rétegeztem cukorral, aztán felöntöttem vízzel és rummal 50-50 arányban :) először csináltam, kíváncsi vagyok, milyen lesz


Helena Boborova receptje

Mária Tóth: Ha megfogadod a tanácsomat, ne önts rá vizet! Rétegezd a meggyet cukorral, és a végén a tetejére öntsél (egy kis üvegre számítva) egy kupica rumot. Rövidesen el fogja lepni a meggyet a lé, és isteni lesz a meggy, a leve pedig fincsi meggylikőr. Én már sokszor készítettem, nagyon bejött nekünk.

ldikó Iványi: Nem kell magozni, egy sor meggy,  egy sor 1 ek cukor, amikor megtelik az üveg lezárod 1 ek cukorral, majd fel deci rumot öntesz rá, lezárod és napos helyre teszed. Pár nap és annyi levet ereszt amennyi pont ellepi, utána teheted a végleges helyére

Hasonlóak:

A bejegyzés kategóriája: Kompót receptek, Lekvárok, Olvasóink recepjei
Kiemelt szavak: , , .
Közvetlen link.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.