Fejtett meggy cukor nélkül

Használhatjuk rétesnek, pitének, mártásnak, levesnek

A meggyet megmossuk, lecsurgatjuk, majd kimagoljuk. 1 kg fejtett meggyhez veszünk 1 lapos kanál nátrium benzoét és a meggy közé keverjük. Üvegekbe rakjuk és lekötjük. (Lehet nagyobb üvegekben is.)

Gőzölni nem kell, mert jól eláll.  Használhatjuk rétesnek, pitének, mártásnak, levesnek.
Bármikor kinyitható, használat után visszakötjük. Nem romlik meg.

Hasonlóak:

• Fejtett meggy

A meggyet megmossuk, szárától, magjától megtisztítjuk és 1/2 l-es üvegekbe jó szorosan belenyomkodjuk.Mindegyik üveg tetejére 1 kanál porcukrot, késhe

• Egres cukor nélkül

Az alaposan megmosott, megtisztított, kemény egrest üvegekbe töltjük, közben rázogatjuk, hogy minél több férjen bele. Hideg vízzel leöntjük, a tetejér

• Homoktövis szörp készítése

Hozzávalók 3 liter gyümölcs-homoktövis 3 dkg citromsav 1,5 liter vizet 2 kg cukor egy kevés nátrium benzoát Elkészítése 3 liter gyümölcs most homoktöv

• Elkészült a vegyes savanyúságom télre. A káposztán kívül minden saját termés!

A kert tele van finom zöldségekkel, ki is használtam a lehetőséget és csodás savanyúságot készítettem. Megmutatom a jó kis receptem! Hozzávalók 2 kg k

• Pirosarany recept

Sokat főzök, levest, pörköltet, abban bizony elég sok fogy és finomabb mint a bolti Hozzávalók 4 kg piros vastaghúsú paradicsompaprika 20 dkg só szali

• Eperdzsem

Lassan itt a finom földieper szezonja. Földieper, szamóca krémekhez! Az epret szőrszitán áttörjük. Minden kiló áttört eperhez 1 kiló szitált porcukrot

• Anyukámtól tanult recept alapján teszem el a savanyúságot (hordós savanyú ahogy anyukámtól tanultam)

Én évek óta az anyukámtól tanult recept alapján teszem el a savanyúságot és soha nem forr fel nem romlik meg és olyan egy év múlva is mintha akkor ten

• Uborka hagymával télire, ha már unod a csemegeuborkát, ezt a finomságot érdemes megkóstolnod!

Nagyon jó recept, így rakom el télre már évek óta. Családom kedvence! Igazi nyáridéző, élmény belőle falatozni. Hozzávalók 4 kg uborka, 1 kg hagyma, 8

• Sárgabarack lekvár ahogy én készítem! Hosszú ideig eltartható és elképesztően finom!

A rengeteg gyümölcs közül az egyik legfinomabb a sárgabarack, amiből fenségesen finom lekvárt lehet készíteni. Hozzávalók 10 kg gyümölcs kb 30 dkg éde

• Egy kis meggyszörp, dzsem, cukrozott meggy a sütibe! Hogy télen is finomságok kerüljenek az asztalra!

A finom dzsem csodálatossá teszi az édes finomságokat. Az őszi napokon már élmény felbontani egy üveg dzsemet, vagy cukrozott meggyet. Hozzávalók 1 kg