A lekvároktól lesznek finomak a sütemények és más édességek. Egy ilyen ínycsiklandó lekvár mindent különlegesebbé varázsol.
Hozzávalók
- 1 csokor levendula
- 3 citrom
- 60 dkg cukor
- 2 l víz
- 2 dzsemfix
Elkészítés
Szirmokra szedem a levendulát, majd alaposan megmosom, felteszem főni. 1 liter víz, a cukor az 1 citrom karikára vágva fonnyadásig főzöm, majd ha kihűlt egy éjszakára hűtőbe rakom.
Másnap leszűröm, két citrom levét reszelt héját 1 l vizet és hozzáadom a dzsemfixet üvegbe rakom és mehet a polcra. A dzsemfixet a főzés vége felé fokozatosan szórom bele, utána már csak 5 percet főzöm
A levendulát bármire használhatod szörp vagy illatosítónak, de isteni a lekvárja is. Szívesen megkóstoltatnám. Remélem ha versenyre viszem fog tetszeni. Nyugodtan próbáld ki te is, mert isteni fonom. 20 éve készítek különleges lekvárokat a borlekvárom többszörös első díjas a csokilekvárom is, most bonbon meggyet fogok készíteni. Készítsd el bátran mert mind finom, csak olyat teszek fel amit magam is szívesen fogyasztok
Csiki Zoltánné Ica receptje
Hasonlóak:
- Vaníliás cseresznye eperrel
- Szőlőből készült lekvár
- Vörösboros diós szilvalekvár, csodás ízvilág, amivel egyszerűen nem lehet betelni!
- Kész egy egy adag, jöhet a többi eper lekvár, rebarbarás eper lekvár, chilis csokis eper lekvár
- Lekvárok és szörpök
- Fűszeres rebarbara lekvár, minden desszert finomabb, ha ilyen csodás lekvár kerül rá!
- Cukkinilekvár citromosan
- Az igazi szilvalekvár receptje, mindig így készítem és valami bámulatosan finom!
- Birsalmasajt recept
- Aszalt paradicsom bazsalikommal és fokhagymával olívaolajban, ez aztán az igazi ízélmény!
Hozzávalók 1 kg cseresznye 1 kg eper 1 rúd vanília 1 citrom karikázva fél kg cukor 1 cs négy az egybe fix Elkészítés Az 1 kg cseresznyét, 1 kg epret,
Ma kipróbáltam, milyen az Ottelo szőlőből készült lekvár. Isteni finom lett, bátran ajánlom mindenkinek! Hozzávalók szőlő 3 l víz 1 kg cukor 1 citrom
Idén nagyobb adagot kell eltennem belőle, mert ez a mennyiség nem tart ki télen. Az ilyen finomságok egy szempillantás alatt elpárolognak. Hozzávalók
Eperből káprázatos finomságokat lehet készíteni, érdemes néha kicsit változtatni a hozzávalókon, mert nagyon finom lesz tőle. Eper lekvár két és fél k
A lekvárokhoz érett, hibátlan gyümölcsöt használjunk. A lekvárokat több cukorral és sűrűbbre főzzük, mint a dzsemeket, éppen azért többnyire nem kell
A rebarbara lekvár nagyon jól variálható, a fűszerektől lesz csodás íze. A legfinomabb édességeket is különlegessé teheted vele. Hozzávalók 1 kg rebar
Hozzávalók 1 kg cukkinihús, 1 dl víz 50 dkg kristálycukor 2 citrom, 1 csomag dzsemfix extra Elkészítése Az 1 kg cukkinihúst apró kockákra vágva 1 dl v
A szilvalekvár a nagy kedvencünk, nekem ez a recept vált be, ezért minden évben így szoktam főzni. Elkészítés Egy 8 literes fazekat megtöltöttem bogyi
A szép sárga birsalmákat meghámozzuk, felszeleteljük kissé megkénezzük. Több vízből átmosva, fövő citromos vízbe dobjuk. Pár percig főzzük, maj
A boltban is meg lehet venni, de a házi valahogy finomabb. Ha szereted a paradicsomot, ez biztosan tetszeni fog. Elkészítés A recept: 2 kg LUCULLUS pa
