Eperből káprázatos finomságokat lehet készíteni, érdemes néha kicsit változtatni a hozzávalókon, mert nagyon finom lesz tőle.
Eper lekvár két és fél kg eper, cukor fél kg egy citrom karikázva 4 az 1 ben 1 csomag zselé fix ez cukor takarékos. Jól megmosom az epret, kettévágom cukorral citrommal felteszem főni kb 20 perc turmixolom aztán teszem a fixet 5 percig főzöm üvegbe rakom amit mindig felfordítok, majd mehet a helyére
Rebarbarás eper lekvár 6 szál rebarbara 2 kg eper 1 citrom karikázva 40 dkg cukor 4 az 1ben 1cs zseléfix. A rebarbarát megtisztítom, feldarabolom felteszem főni a cukorral és citrommal kb 10 perc után rakom az epret 15 perc. A citrom karikát mindig kiszedem után turmixolom mehet a fix bele 5 perc után üvegbe rakom amit felfordítok 5 percre aztán polc nagyon finom
Chilis csokis eper lekvár alapok eper lekvár nézd eper lekvár 3 db chili amit kb 1 dl vízben főzöm, leszűrve hozzárakom az eperhez mielőtt beletenném a fixet előtte belerakom a csokit mindig 80%os csokival dolgozom. A fix-el 5 percig főzöm, az üveget 5 percre felfordítom aztán polc. Különleges és igen finom
Folyamatosan küldöm ahogy készülnek :-)
Csiki Zoltánné Ica receptje
Hasonlóak:
- Vaníliás cseresznye eperrel
- Fűszeres rebarbara lekvár, minden desszert finomabb, ha ilyen csodás lekvár kerül rá!
- Vörösboros diós szilvalekvár, csodás ízvilág, amivel egyszerűen nem lehet betelni!
- Sárgabarack lekvár és szörp, sokáig eláll és megunhatatlanul finom!
- Fűszeres cukkini lekvár, a család nem győzte dicsérni, ez lett az új kedvenc!
- Igazi ínyencség a levendula lekvár és nem is nehéz elkészíteni!
- Ha valami ínycsiklandóra vágysz, próbáld ki a sörlekvárt, nagyon finom húsok mellé!
- Szokatlan eperlekvár-receptek
- Bonbonmeggy lekvár
- Borlekvár, húsok mellé nagyon finom! Nálunk mindig nagy sikert arat!
Hozzávalók 1 kg cseresznye 1 kg eper 1 rúd vanília 1 citrom karikázva fél kg cukor 1 cs négy az egybe fix Elkészítés Az 1 kg cseresznyét, 1 kg epret,
A rebarbara lekvár nagyon jól variálható, a fűszerektől lesz csodás íze. A legfinomabb édességeket is különlegessé teheted vele. Hozzávalók 1 kg rebar
Idén nagyobb adagot kell eltennem belőle, mert ez a mennyiség nem tart ki télen. Az ilyen finomságok egy szempillantás alatt elpárolognak. Hozzávalók
A sárgabarack az egyik legfinomabb gyümölcs, amiből ínycsiklandó lekvár és szörp készülhet. Sokáig eláll és az íze az maga a csoda. Hozzávalók 3 kg sá
Finom és nagyon könnyen elkészíthető, ezért is érdemes kipróbálni. A finom fűszerektől lesz olyan egyedi és csodás ez a lekvár! Hozzávalók 1 kg cukkin
A lekvároktól lesznek finomak a sütemények és más édességek. Egy ilyen ínycsiklandó lekvár mindent különlegesebbé varázsol. Hozzávalók 1 csokor levend
A sörlekvár elmondhatatlanul finom és nem is nehéz elkészíteni, húsok mellé szoktam tálalni, ha igazán finom ebéddel szeretném meglepni a szeretteim.
Itt van újra az eperszezon! Miután teleettük magunkat eperrel, ideje valamit eltenni belőle. És hát miért ne lephetnéd meg családtagjaidat valami egés
Itt a meggy szezon tedd különlegessé a lekvárt. Ma Bonbon meggy lekvárt diabetikus meggy befőttet és meggy szörpöt készítettem Lekvár készítése 2.5 kg
Igazán finom és nem is nehéz elkészíteni. Húsok mellé szoktam kínálni, mi nagyon kedveljük, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 1 üveg bor 1 citrom karikáz