Eperbefőtt, tartósítás nélkül. Egyébként én mindent így szoktam (meggy, cseresznye… stb.
Hozzávalók
- egy kanál cukor
- egy fél kávéskanál citromsav
- víz
Elkészítés
A gyümölcsöt belerakni a steril üvegekbe ( óvatosan rázogattam, hogy minél több beleférjen ). Rá: egy kanál cukor, egy fél kávéskanál citromsav (hogy megmaradjon a színe).
Felönteni hideg vízzel, üveget lezárni. Az üvegeket lábasba tenni, nyaka alatt 2 ujjnyira vízzel feltölteni. 25-30 percig kis lángon dunsztolni (én 20 percig főztem ).
Ezután 2 napra száraz dunszt, kész! Most csináltam először, remélem finom lesz, az epret kaptam és mézédes volt. Tényleg nagyon guszta lett, télen jó kis csemege lesz !
A fotó ” becsapós “, az üvegek cca. 4 dl-esek! a nyaka alatt 2 ujjnyira kell vízzel feltölteni. Egyébként én mindent így szoktam ( meggy, cseresznye… stb. ) dunsztolni. A receptet az interneten találtam
Gáborné Martin készítette
Hasonlóak:
- Elkészült a rumos meggy és meggylekvár
- Magozott meggybefőtt, hogy télire is legyen egy kis finomság!
- Egy kis meggyszörp, dzsem, cukrozott meggy a sütibe! Hogy télen is finomságok kerüljenek az asztalra!
- Zöldborsó üveges eltevése, már most gondolunk a téli napokra!
- Egyszerűen zöldbab télire
- Mert a karfiol nemcsak rántva finom! Savanyúságnak is tökéletes!
- Mai körtebefőttjeim!!!! Gyönyörű hófehérek és hosszú ideig el is állnak!
- Az én baracklekvárom így készül, nincs vele sok munka, nekem nagyon bevált!
- Ne vesszen kárba a görögdinnyehéj, készítsünk belőle lekvárt
- Vegyesgyümölcs Sült tea télire
Nagyon egyszerű elkészíteni, nem igényel különösebb munkálatokat és mennyei finom Hozzávalók 3 kg meggy, dzsemfix (3:1) Elkészítés Meggylekvár A meggy
A téli hónapokban nincs is jobb a finom befőtteknél, amelyek felidézik a forró nyári napokat. A meggybefőttből csodás sütemények készülhetnek, érdemes
A finom dzsem csodálatossá teszi az édes finomságokat. Az őszi napokon már élmény felbontani egy üveg dzsemet, vagy cukrozott meggyet. Hozzávalók 1 kg
Akit a borsó üveges eltevése érdekel. Általában már a gondolatát is elutasítják a borsó üveges eltevésének. A párom csak üvegbe rakja el a zöldborsót
A brokkoli után a zöldbab az egyik leghatásosabb zöldség, mellyel megelőzhető a rák. Hozzávalók tetszés szerint zöldbab jódmentes só víz amennyi ellep
Egy nagyon kedves szomszéd nénitől kaptam a receptet, aki már évek óta így rak el minden savanyúságot. Hozzávalók 2 l víz 30 dkg cukor 5 evőkanál só 3
Ha finom befőttre vágysz, ezt érdemes kipróbálnod, annyira finom, hogy biztosan elbűvöli majd a családot. A recept a következő: A körtét meg kell puco
A baracklekvár teszi különlegessé a süteményeket. Már most gondolok a téli hónapokra, ezért elkezdtem finom lekvárokkal megtölteni a kamra polcait. Jó
Ebből a finom gyümölcsből nyáron mindig sokat eszünk, de csak kevesen tudják, hogy a héjából is készíthetünk egy kis finomságot. Hozzávalók dinnyehéj,
A minap készítettem sült teát télire. Én mondjuk nem mértem a gyümit és azt raktam bele ami éppen volt és úgy gondoltam jó lehet. Cukor helyett mézet
