Mai tevékenységem zöldbab berakása!!!! :) Mert mi a saját készítésűt szeretjük a legjobban!

A boltban is meg lehet venni, de a saját készítésű a legfinomabb, ezért nálunk már el is készült egy nagy adag.

A recept a következő:


A megtisztított babot felaprózzuk, majd fel tesszük főni enyhén sós vízbe ( nem jódos sóval). Mikor jó félig megfőtt elkezdjük az üvegeket megrakni a babbal és a forró levet amibe főtt azzal öntjük fel.

Késhegynyi tartósítót teszünk a tetejére, lezárjuk, majd forró vízbe visszatesszük egy gyors dunsztra teszem, csak míg felrottyan és ha kész letakarva másnapig pihennek!!!

Nem kellett vásárolnom a babot, mert nálam a kertbe termett! Ez egy ágyás termése ami 3 m hosszú és 1,5 m széles és 4 sor van benne. És kb még egyszer ennyi lesz másodtermésre is mert ez bokorbab.

Hajnalka Süveg receptje
–Janos Fekete:  Én is ez szerint teszem el a babot, nagyon szeretjük !

–Gabi Nagy: Én is ma tettem el. Sokkal finomabb mintha fagyasztva lenne.
–Lászlóné Ica: Én hosszú évek óta ezt a receptet használom

Hasonlóak:

A bejegyzés kategóriája: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek
Kiemelt szavak: , , .
Közvetlen link.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.