Meggyből zselé diabetikusan, sült meggy, és magja meggypárnának! 3 bámulatos tipp egy receptben!

Könnyen elkészíthető és nagyon finom ötletek, illetve a meggypárna, ami nagyon hasznos lehet.

Hozzávalók

  • 1,2 kg kimagozott meggy
  • 15 dkg eritrit-stevia
  • egy csomag dzsemfix

Elkészítése

A meggyzseléhez a kimagozott meggyet, levével együtt felteszem főni, 15-20 perc. Kicsit hűl, leturmixolom. 15 dkg eritrit-stevia /igy lehet kapni ezt a cukor helyettesítőt/ keveréket össze vegyítek egy csomag dzsemfix-szel és vissza teszem forralni kb 5 percre.

Üvegekbe töltve, lezárva, fejtetőre állítva öt percre és kész./Lehet bele rum aromát, most ebben nincs/

sült meggy

Valójában én hívom sült meggynek, mert a sütőben, tepsiben főzöm ill. sütöm úgy mint a szilvát.

Én úgy szoktam a szilvát kimagozva ecettel átkent zománcos tepsibe rakva ízlésnek megfelelően cukrot hintve rá nem megkeverve a gyümölcsöt a sütőbe tolva alacsony hőfokon sütni addig míg a kívánt szintet elérjük. Ez kinek hogy, a szilvánál így lesz lekvár a meggynél kicsit tovább hagyva szárazabb lesz. és így sütéshez gyümölcskenyerekbe is kiváló.

Magja meggypárnának lesz jó


A meggy megszárított magja nagyon jó hasat melegíteni, még nem kellett használni csak azt hiszem egyszer
Piroska Csániczné Bécs receptje

 

 

Hasonlóak:

A bejegyzés kategóriája: Dzsemek, Lekvárok, Olvasóink recepjei
Kiemelt szavak: , , , .
Közvetlen link.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.