Meggylekvár házilag, tartósítószer nélkül! Hosszú ideig eláll és elképesztően finom!

A finom lekvár a család nagy kedvence. Mindig így készítem, még tartósítószer sem kell bele, de így is hosszú ideig eláll.

Hozzávalók

  • meggy (kimagozva),
  • cukor

Elkészítés

A meggyet megmossuk, kimagvaljuk és feltesszük főni. Mikor már jól megfőtt, botmixerrel összetörjük és újból feltesszük főni. Egész jó sürüre főzzük, mikor már egész sürü masszát kapunk, ízlés szerint, cukrot teszünk bele, és tovább főzzük míg nagyon sürü nem lesz. Ezután a tűzről levéve üvegbe rakjuk. Tartósítószer nem kell bele! Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Lőrincz Zoltán receptje!

Hasonlóak:

A bejegyzés kategóriája: Lekvárok, Olvasóink recepjei
Kiemelt szavak: , , .
Közvetlen link.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.