Mert a karfiol nemcsak rántva finom! Savanyúságnak is tökéletes!

Egy nagyon kedves szomszéd nénitől kaptam a receptet, aki már évek óta így rak el minden savanyúságot.

Hozzávalók

  • 2 l víz
  • 30 dkg cukor
  • 5 evőkanál só
  • 3 dl 20%-os ecet
  • 2 mokkáskanál szalicil
  • 2 mokkáskanál borkénpor
  • fekete bors
  • mustármag
    babérlevél

Elkészítés

A savanyú lé: 2 l víz, 30 dkg cukor, 5 evőkanál só, 3 dl 20%-os ecet, 2 mokkáskanál szalicil, 2 mokkáskanál borkénpor, fekete bors, mustármag, babérlevél.

Addig keverjük amíg a cukor el nem olvad, hidegen a karfiolra öntjük.

Egy nagyon kedves szomszéd nénitől kaptam a receptet, aki már évek óta így rak el minden savanyúságot.

Koncz-Bertics Ilona, a szomszédasszony receptje alapján

Hasonlóak:

Hozzászólások, vélemények:

Létrehoztuk új “Befőzés, aszalás, fagyasztás és tartósítás” Facebook csoportunkat, akit érdekel, bátran csatlakozzon! Zárt csoport, de mindenkit szívesen fogadunk, aki csatlakozni szeretne! Kattints ide és csatlakozz »»»