Egy nagyon kedves szomszéd nénitől kaptam a receptet, aki már évek óta így rak el minden savanyúságot.
Hozzávalók
- 2 l víz
- 30 dkg cukor
- 5 evőkanál só
- 3 dl 20%-os ecet
- 2 mokkáskanál szalicil
- 2 mokkáskanál borkénpor
- fekete bors
- mustármag
babérlevél
Elkészítés
A savanyú lé: 2 l víz, 30 dkg cukor, 5 evőkanál só, 3 dl 20%-os ecet, 2 mokkáskanál szalicil, 2 mokkáskanál borkénpor, fekete bors, mustármag, babérlevél.
Addig keverjük amíg a cukor el nem olvad, hidegen a karfiolra öntjük.
Egy nagyon kedves szomszéd nénitől kaptam a receptet, aki már évek óta így rak el minden savanyúságot.
Koncz-Bertics Ilona, a szomszédasszony receptje alapján
Hasonlóak:
- Káposztával töltött almapaprika, de tv paprikában is finom
- A nyár ízeivel Vegyes savanyuság
- Vegyes savanyúság
- Téli vitamin recept
- Házi csalamádé, a recept nagyon egyszerű! Tele van minden finomsággal és sokáig eláll!
- Uborka hagymával télire, ha már unod a csemegeuborkát, ezt a finomságot érdemes megkóstolnod!
- Savanyú vegyes paprika, ha valami finom savanyúságra vágysz, ezt kóstold meg!
- Elkészült a vegyes savanyúságom télre. A káposztán kívül minden saját termés!
- Svéd uborka - Nagyon szupi recept! Csak ajánlani tudom!!!
- Elkészült a klasszikus és csilis uborka, nálunk ez a két nagy kedvenc!
Nálunk nagyon bevált, minden évben így készítem Hozzávalók: 1 db 5 literes vagy 6 db 720 ml-es üveghez 2 kg almapaprika, 2 kg káposzta fűszerek egész
A nyár ízeit tettem el télire. Vegyes savanyúság: alma paprika, karfiol, gyöngyhagyma, uborka, zödparadicsom, kospaprika, cseresznyepaprika Hoz
Hozzávalók: 1 kg apró szemű vöröshagyma, 1 kg apró zöldparadicsom, 1 kg karfiol, 5-6 szem cseresznyepaprika, másfél csésze ecet, 1-2 csésze cukor, 9 c
Hozzávalók: 2 kg paradicsompaprika, 1 kg érett paradicsom, 1 kg vöröshagyma, 5 darab piros cseresznyepaprika, egy fél dl 10 százalékos ecet, 1 marék s
Mindig így készítem, sokáig eláll és nagyon finom. Ez lett a befutó, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 1.5 kg káposzta, 1.5 kg paprika, 1 kg zöld paradic
Nagyon jó recept, így rakom el télre már évek óta. Családom kedvence! Igazi nyáridéző, élmény belőle falatozni. Hozzávalók 4 kg uborka, 1 kg hagyma, 8
A finom ételek mellé valami savanyúság is kell, nálunk ez a nagy kedvenc, ezért most megmutatom a receptem. Hozzávalók 1 l víz 5 tk só 1 teáskanál sza
A kert tele van finom zöldségekkel, ki is használtam a lehetőséget és csodás savanyúságot készítettem. Megmutatom a jó kis receptem! Hozzávalók 2 kg k
Mióta kipróbáltuk, akkora sikere van, hogy a család folyton ezt kéri. Megéri kipróbálni, bámulatosan finom. Hozzávalók 4 kg szeletelt uborka, 1 kg res
A klasszikus uborka tökéletesen illik a finom sültekhez, a csilis azonban valódi finomság, ami különlegessé teszi a legfinomabb ételeket is. Hozzávaló
