A narancshéjat egészen vékonyan lehámozzuk, körülbelül 10 narancshéjhoz veszünk 2 deciliter szeszt, amelyben 1-2 napig állni hagyjuk. Azután 1 kiló cukrot 1.5 liter vízzel főni tesszük, beleteszünk 2 dkg borkövet és jól felfőzzük. Ha kihűlt, annyi narancs-esszenciát teszünk bele, hogy jó narancsíze legyen, azután üvegekbe tesszük és ledugaszoljuk. Szódavízzel éppen úgy fogyaszthatjuk, mint a málnaszörpöt.
Hasonlóak:
- Narancsital recept
- Narancsos meggy és cseresznye, elmondani nem tudom milyen finom lett!
- Citrom- vagy narancs-likőr recept
- Narancsdzsem II
- Vegyes savanyuság recept télire
- Narancsdzsem tartósító nélkül is eláll
- Tölteni való paprika recept
- Ringlókompót
- A homoktövis mézben való tartósítása
- Tavaszi narancsbólé
Jégszekrényben napokig, sőt hetekig is frissen eláll. Hozzávalók: 4 narancs héja, 4 dkg citromsav, 75 dkg cukor. Csíkokra vágjuk a narancshéjat, leö
Ha még nem próbáltad ezt a receptet, akkor eljött az ideje, annyira finom, hogy képtelenség megunni. Érdemes nagy adagot készíteni, hogy télire is jus
Hat narancs vagy citromnak sárga héját vékonyán hámozzuk le és vagdaljuk fel apróra. Aztán tegyük egy üvegbe, úgyszintén a narancs vagy citromokat is
2 kilogramm, lehetőleg fehér húsú narancsot alaposan megmosunk, a héját burgonyahámozóval lehántjuk, vékony laskára vágjuk. A fehér bundáját lebontjuk
Egy 10 literes uborkásüveg megtöltéséhez körülbelül ez a mennyiség szükséges: 20 db uborka, 30 db zöldparadicsom, 20 db hosszú paprika, 1 karfi
A kiáztatott narancshéjat felfőzzük, levét jól lecsurgatjuk, apró kockákra, vagy vékony csíkokra vágjuk. Fél kiló héjhoz fél kiló narancsbelet veszünk
Húsos, ép, nagy paprikákat megmosunk, megtisztítva nagy üvegbe rakjuk. Egy 6 literes üveghez kb. 4 l vizet felfőzünk, beleteszünk 2 kanál szalicilt. H
A kemény és zöld ringlókat megmossuk, szárát félig levágjuk, tűvel megszurkáljuk. Kisebb edénybe ecetes vagy timsós vizet forralunk, ha fő, beleteszü
A homoktövis mézben való elkészítés. A méz és a homoktövis kombinációja szinte felér egy gyógyszertár árukínálatával. Hozzávalók: Egy kiló homoktövis,
A bólés tálba rakunk 4 darab karikára vágott narancsot mag nélkül, meghintjük 6 deka porcukorral, és ráteszünk néhány narancs héján ledörzsölt kocka
