A rengeteg gyümölcs közül az egyik legfinomabb a sárgabarack, amiből fenségesen finom lekvárt lehet készíteni.
Hozzávalók
- 10 kg gyümölcs
- kb 30 dkg édesítőszer
- 2 lekvárfix
- 1 nátrium benzonát
Elkészítés
Én 10 kg gyümölcshöz, kb 30 dkg édesítőszerrel készítem, de majd kóstolni kell.
Két órát szeretem főzni, pépesítem ha kell, mixerrel, Kb felére összefő. A 2 lekvárfixez, 1 nátrium benzonát megy bele. Főzőm meg 10 percet.
Üvegbe, majd száraz dunsztolásba megy. Így csináltam őszi és meggy lekvárt is....
Ez most sárga húsú, magbaváló őszibarack…
Nagy Eszter receptje
Hasonlóak:
- Egy kis meggyszörp, dzsem, cukrozott meggy a sütibe! Hogy télen is finomságok kerüljenek az asztalra!
- Meggylekvár házilag, tartósítószer nélkül! Hosszú ideig eláll és elképesztően finom!
- Bonbonmeggy lekvár
- Elkészült a rumos meggy és meggylekvár
- Vödrös csalamádé, hosszú ideig eltartható és tényleg elképesztően finom!
- Meggyszörp és meggylekvár, a jól bevált receptem, hosszú ideig eláll és nagyon ínycsiklandó!
- Így készíts meggyzselét télire, minden sütemény ínycsiklandóbb lesz tőle!
- Szilvalekvár üstben főzve
- Vörös káposzta télire, mióta egyszer megkóstoltuk, mindig nagy adagot teszek el belőle!
- Fogyasszunk Zöldspárgát télen is a kamra polcairól
A finom dzsem csodálatossá teszi az édes finomságokat. Az őszi napokon már élmény felbontani egy üveg dzsemet, vagy cukrozott meggyet. Hozzávalók 1 kg
A finom lekvár a család nagy kedvence. Mindig így készítem, még tartósítószer sem kell bele, de így is hosszú ideig eláll. Hozzávalók meggy (kimagozva
Itt a meggy szezon tedd különlegessé a lekvárt. Ma Bonbon meggy lekvárt diabetikus meggy befőttet és meggy szörpöt készítettem Lekvár készítése 2.5 kg
Nagyon egyszerű elkészíteni, nem igényel különösebb munkálatokat és mennyei finom Hozzávalók 3 kg meggy, dzsemfix (3:1) Elkészítés Meggylekvár A meggy
Ma csalamádé eltevés volt. Nagyon szeretjük, mert bármilyen húsos étel mellé csodásan illik. Hozzávalók 3 kg paprika, 2 kg káposzta, 1 kg hagyma, 1 kg
A meggyből fenséges lekvár és szörp is készülhet. Ma egy nagyon egyszerű receptet mutatunk, érdemes kipróbálni. A kimagozott meggyet lábosba tenni, és
A meggyzselé könnyen elkészíthető és káprázatos íze van. Rengeteg süteményhez felhasználhatjuk ezt a káprázatos édességet. Hatalmas kedvenc, a lekváro
Sok ételbe, főleg süteményfélébe használjuk, de nagy mennyiségben, szilvalekvárként hasznosítjuk. Elkészítés Az érett, megmosott, magbaváló szilvákat
Én igyekszem leegyszerűsíteni, ez a recept nagyon bevált, ha szereted a finom káposztát, érdemes kipróbálnod. Elkészítés Gyalulás után besózom, cukrot
Lehetőleg fogyasszunk minél többet, hisz az egésszégünkre is jótákony hatása van. Gondoskodjuk arról , hogy a téli időszakban is kéznél legyen és a po
