Sárgabaracklekvár, mindig így készítem, egyszerű, pillanatok alatt üvegekbe kerül és nagyon ízletes!

A legtöbb gyümölcsből finom lekvárt lehet készíteni, nálunk a sárgabarack az egyik legnagyobb kedvenc. Mindig így készítem, nekünk nagyon ízlik.

Hozzávalók

  • 1 kg sárgabarack
  • 50 dkg cukor
  • 1 csomag /24g-os/zselésítő

Elkészítés

A megtisztított barackra rászórom a zselésítőt botmixerrel pépesítem és felfőzöm

A forrás után kb 5 percig majd hozzáteszem a cukrot mellyel tíz percig főzöm. Közben leszedem a habját és forrón üvegekbe töltöm.  A lekvár tetejére egy evőkanál 80%-os rumot teszek lezárom és száraz dunsztba teszem :-)

Józsefné Jandl receptje

Hasonlóak:

A bejegyzés kategóriája: Lekvárok, Olvasóink recepjei
Kiemelt szavak: , , .
Közvetlen link.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.