A szilvalekvárt én a sütőben főzöm! Egy akkora lábast használok, ami befér a sütőbe.
Előtte ecettel jól kimosom, kiöblítem vele, nem törlöm ki! Belerakom a megdarált szilvát és a sütőben rotyogtatom, ne tegyük tele. Ezt addig “főzzük” míg sűrű nem lesz, KÖZBEN EGYSZER SEM KEVEREM MEG! 7 kg darált szilvát 3 óra múlva veszem ki. Akkor cukrozom ha kell, megfelelő sűrűségre főzöm, üvegekbe rakom, tartósítószert, légmentesen zárom az üvegeket, száraz dunsztba teszem!
Hasonlóak:
- Szilvalekvárt én a sütőben főzöm!
- Így készül a gyors szilvalekvár! Évek óta így készítem, nekem nagyon bevált!
- Szilvalekvár kevergetés nélkül – A látvány önmagáért beszél
- Körtebefőtt eltevése télire egyszerűen
- Lecsó télire, hogy egész évben élvezhessük ezeket a káprázatos ízeket!
- Vörösboros diós szilvalekvár, csodás ízvilág, amivel egyszerűen nem lehet betelni!
- Szilvalekvár üstben főzve
- Birsalmasajt
- Meggyből zselé diabetikusan, sült meggy, és magja meggypárnának! 3 bámulatos tipp egy receptben!
- A sikeres befőzés alapfeltétele II
Egy akkora lábast ami befér a sütőbe, használok. Előtte ecettel jól kimosom, kiöblítem vele, nem törlöm ki! Belerakom a megdarált szilvát és a
A szilvalekvár szinte a legelterjedtebb ínyencség minden családban, könnyen elkészíthető, palacsinta és sütemények megtöltésére kiváló választás. Ma e
A szilvalekvár köztudott, hogy állandó keverést igényel. Az itt leírtak szerint csupán alig 1 óráig kell keverni. Hozzávalók 7 kiló szilva 1 kiló cuko
A mai napi elfoglaltságom: Körte befőtt eltevése télire. Egyszerűen : Egy nagyobb fazékba öntök 1 kg cukrot és 3 liter vizet felforralom, hogy a cukor
Nyáron jó nagy adagot készítünk belőle, hogy mindig legyen a kamrában belőle, mert olyan finom, hogy nem lehet betelni vele. Nem nagy recept, paradics
Idén nagyobb adagot kell eltennem belőle, mert ez a mennyiség nem tart ki télen. Az ilyen finomságok egy szempillantás alatt elpárolognak. Hozzávalók
Sok ételbe, főleg süteményfélébe használjuk, de nagy mennyiségben, szilvalekvárként hasznosítjuk. Elkészítés Az érett, megmosott, magbaváló szilvákat
A birsalmát megmossuk, rossz részeit eltávolítjuk (héját nem kell lehántani), húsát felszeleteljük. Akkora lábasba rakjuk, amelyben bőven elfér, utána
Könnyen elkészíthető és nagyon finom ötletek, illetve a meggypárna, ami nagyon hasznos lehet. Hozzávalók 1,2 kg kimagozott meggy 15 dkg eritrit-stevia
–A sikeres befőzés alapfeltétele, hogy a kamrát—szakítva a hagyományokkal—sose ősszel, hanem mindig tavasszal, a befőzési szezon előtt kell alapo
Hozzászólások, vélemények:
Létrehoztuk új “Befőzés, aszalás, fagyasztás és tartósítás” Facebook csoportunkat, akit érdekel, bátran csatlakozzon! Zárt csoport, de mindenkit szívesen fogadunk, aki csatlakozni szeretne! Kattints ide és csatlakozz »»»