A megtisztított tököt meggyaluljuk, besózzuk, majd fél óráig állni hagyjuk. Azután levét kinyomkodva
üvegekbe rakjuk. Egy üvegbe annyit teszünk, amennyit egyszerre elhasználunk. Kevés ecetet (2—3 kanál) is tehetünk bele, azután cellofánnal lekötve kigőzöljük.
Hasonlóak:
- Tölteni való paprika paradicsomban recept
- Tök nyersen
- Meggylikőr
- Ecetes szilva
- Sült paprikasaláta télire
- Tegyünk el télire tölteni való paprikát! Így télen is élvezetük ennek a fenséges ételnek az ízét!
- Narancsszörp (esszencia)
- Zöldbab ecetben
- Vegyes saláta
- Görögdinnyéből készült savanyúság, fenséges téli csemege!
A szép, egészséges, középnagyságú paprikákat meg mossuk, tetejüket levágjuk és magjától, ereitől megtisztítjuk. A paradicsomot megmossuk a szokott mó
A tököt megtisztítjuk, legyaluljuk, megmérjük. Minden kilóhoz 1 evőkanál sót, fél mokkáskanálnyi tartósítót, késhegynyi citrom-, vagy borkósavat teszü
5 l apró fekete meggyet megmosunk, szárát leszedjük. Uborkásüvegbe rakjuk, 1 1/2 l 96%-os alkoholt és 1 kg cukrot teszünk rá, cellofánnal leköt
6 kiló szilvához veszünk 1 liter vizet, 3-4 deciliter ecetet, fél kiló cukrot, 1 kávéskanál nátrium benzoát. Felforraljuk és egyszerre csak ann
A szép húsos paprikákat megmossuk, megsütjük, tálba tesszük, kissé megsózzuk és letakarjuk, hogy gőzben álljanak. Héjától megtisztítva kisebb üvegekb
A töltött paprikát általában mindenki szereti, ezért ma elhoztunk nektek egy olyan receptet, amely nálunk hatalmas sikereket aratott. Így télen sem ke
A narancshéjat egészen vékonyan lehámozzuk, körülbelül 10 narancshéjhoz veszünk 2 deciliter szeszt, amelyben 1-2 napig állni hagyjuk. Azután 1 kiló cu
Akár főzeléknek, akár salátának nagyon kitűnő ízű és hasznos a zöldbab télire való elrakása. A legszebb, gyenge, szálkátlan zöldbabból szedünk egy nag
A szép, nagy, húsos paprikákat megmossuk, megtisztítjuk, metéltre vágjuk, besózzuk. Ugyanígy készítjük elő a zöld-paradicsomot is, vagy egyéb zöldségf
A megszokott savanyúságok helyett próbálj ki valami káprázatosat, ma egy különlegesen ízletes finomság receptjét hoztuk el, ami nem más mint a görögdi
