Télen nagyon jó elővenni. Mivel az elkészítése sem bonyolult, megéri elkészíteni, főleg ha bőven van paprika a kertben.
Elkészítés
Közepes nagyságú paprikák megmosva, kicsumázva, zubogó paradicsom lében 3-4 percig főzni, újra forrástól számítva.
Kiszedni egy tálba, és amikor mindennel kész vagyunk az egészet, egymásba rakosgatva 3-4 darabonként, egy üvegbe 9-10 db megy a szájukkal felfele.
A paradicsomlevet újra felfőzni, és ráönteni a paprikákra, mindegyik paprikába kerüljön lé. Rögtön lezárni az üvegeket és mehet száraz dunsztba. A paradicsomlé, só és cukorral van ízesítve!
György Lipkovics receptje
Hasonlóak:
- Nagyon finom töltött paprika télire
- Reszelt alma, ez egy nagyon jó recept, télen biztosan jól jön, ha van belőle néhány üveggel!
- A kihagyhatatlan zakuszka, nálunk ez a recept lett a család kedvence!
- Vörös káposzta télire, mióta egyszer megkóstoltuk, mindig nagy adagot teszek el belőle!
- Öt magalapozott érv, amiért paradicsomlevet igyál
- Tölteni való paprika recept
- Padlizsán paradicsomszószban eltéve télire! Ínycsiklandó előétel, húsok mellé is kiváló köret!
- Meggybefőtt gyorsan (szirupfőzés és dunsztolás nélkül)
- Tölteni való paprika
- Sárgabarack lekvár ahogy én készítem! Hosszú ideig eltartható és elképesztően finom!
A paradicsomokat a szár résznél bevagdalom, fővő vízbe dobom rövid időre. Amikor a héja ráncosodik, kiszedem és átpasszírozom. Az átpasszírozot
A párom a következőképpen rakja el a reszelt almát. Nagyon egyszerű, nem lehet elrontani. Az almák lereszelése után, minden kiló almához teszünk 10 de
Ez a tavalyi de nem sokára újra készítem. Minden évben jó sokat teszek el belőle, mert mi nagyon szeretjük. 5 kg vinetát, 5 kg piros húsos piros gogos
Én igyekszem leegyszerűsíteni, ez a recept nagyon bevált, ha szereted a finom káposztát, érdemes kipróbálnod. Elkészítés Gyalulás után besózom, cukrot
Mint tudjuk, a paradicsom az a csodanövény, amelyet a táplálkozási szakértők vitaminbombaként tartanak nyilván, mivel rengeteg hasznos nyomelemet, ásv
Húsos, ép, nagy paprikákat megmosunk, megtisztítva nagy üvegbe rakjuk. Egy 6 literes üveghez kb. 4 l vizet felfőzünk, beleteszünk 2 kanál szalicilt. H
A padlizsán paradicsomszószban eltéve nagyon könnyen elkészíthető finomság. A fokhagymától lesz igazán ínycsiklandó. Kínálhatjuk előételként pirítóssa
24 üveg….. de ez az akció nem jöhetett volna létre, ha az uram nem szedi le a meggyet (még a fele rajta van). Köszönet érte … meg magamnak is. Íme
A kicsumázott, kimagozott zöldpaprikákat jól megmossuk, és lecsurgatjuk. A csöveket egymásba csúsztatva üvegekbe rakjuk, mert így jóval több fér bele.
A rengeteg gyümölcs közül az egyik legfinomabb a sárgabarack, amiből fenségesen finom lekvárt lehet készíteni. Hozzávalók 10 kg gyümölcs kb 30 dkg éde