Ha unod a megszokott savanyúságokat, próbáld ki ezt a finomságot. A sok csodás zöldségtől lesz olyan finom.
Hozzávalók
- 5 kg uborka,
- 2 kg paprika,
- 0.5 kg hagyma,
- 2 fej káposzta
- fél kiló sárgarépa
- zöld paradicsom
Elkészítés
Az 5 kg uborka, 2 kg paprika, 0.5 kg hagyma, 2 fej káposzta és egy, egy félkiló sárgarépa és zöld paradicsom. Ha valaki a répát és paradicsomot kihagyja akkor a többi hozzávaló 1 kg-al legyen több.
Mindent legyalulunk és ráteszünk 6 dl 10%-os ecetet, 80 dkg cukor , 3 marék só, 1 evőkanál nátrium-benzonát, és 1mk borkén, 1mk citromsav.
Megkavarjuk és egy éjszakát állni hagyjuk! Mehet üvegekbe és a saját levével felönteni. Lezárjuk mehet a polcra!
Hutás Ibolya Csabáné receptje
Hasonlóak:
- Vegyes vágott savanyúság, így készülünk a hideg hónapokra, már kezd megtelni a kamra!
- Nálam tegnap csalamádé készült, nagyon könnyű recept, érdemes kipróbálni!
- Egy kis meggyszörp, dzsem, cukrozott meggy a sütibe! Hogy télen is finomságok kerüljenek az asztalra!
- Egyszerű és nagyszerű, elronthatatlan csalamádét ajánlunk
- Elkészült a vegyes savanyúságom télre. A káposztán kívül minden saját termés!
- Vödrös csalamádé, hosszú ideig eltartható és tényleg elképesztően finom!
- Gyalult vegyes savanyúság, mert már gondolunk a télre! Nagyon jó lett!
- Cukkini krém, elképesztően finom, ezt mindenkinek meg kellene kóstolnia!
- Uborka hagymával télire, ha már unod a csemegeuborkát, ezt a finomságot érdemes megkóstolnod!
- 24 órás savanyúság! Ha valami igazán különleges és fenséges savanyúságot készítenél, próbáld ki!
Mai napra, unatkozás helyett a nagy melegben! Vegyes vágott savanyúság, muszáj mert érik az uborka folyton. Hozzávalók egy fej káposzta, kb másfél kg,
Első próbálkozás, remélem jó lesz télen is. :) Nagyon finomnak kell lennie, mert mi rajongunk érte. Hozzávalók 50 decihez: 2 kg fejes káposzta 1 kg ub
A finom dzsem csodálatossá teszi az édes finomságokat. Az őszi napokon már élmény felbontani egy üveg dzsemet, vagy cukrozott meggyet. Hozzávalók 1 kg
Pofonegyszerű házi csalamádé. Így biztos mindenkinek sikerül! Hozzávalók 2 kg káposzta (2 kisebb fej) 2 kg uborka 1 kg sárgarépa 1 kg vöröshagyma 1 kg
A kert tele van finom zöldségekkel, ki is használtam a lehetőséget és csodás savanyúságot készítettem. Megmutatom a jó kis receptem! Hozzávalók 2 kg k
Ma csalamádé eltevés volt. Nagyon szeretjük, mert bármilyen húsos étel mellé csodásan illik. Hozzávalók 3 kg paprika, 2 kg káposzta, 1 kg hagyma, 1 kg
A finom savanyúságok kedvelői biztosan szeretni fogják ezt a csodás és egyszerű savanyúságot. Hozzávalók 30 üveghez 8 kg uborka 5 kg almapaprika 5 kg
Szereted a cukkinit? Készíts belőle jó kis krémet, ami hosszú ideig eláll és olyan finom, hogy nem lehet betelni vele. Hozzávalók 3 kg cukkini, 1/2 kg
Nagyon jó recept, így rakom el télre már évek óta. Családom kedvence! Igazi nyáridéző, élmény belőle falatozni. Hozzávalók 4 kg uborka, 1 kg hagyma, 8
A recept nagyon egyszerű, mégis mindig jól sikerül. Ez az én megszokott receptem, érdemes kipróbálni, tényleg csodás. Hozzávalók uborka, répa, káposzt
