Mai adag, vegyesen is hagyma, répa, csillagtök társaságában, hogy ne legyen unalmas!

A savanyúság a finom húsos ételek mellé nagyon jól passzol, ezért kihasználva a nyári időt, mindig több félét készítek.

Hozzávalók

  • uborka,
  • répa,
  • hagyma,
  • csillagtök
  • 2 l víz
  • 4 dl cukor
  • 4 dl ecet
  • 1 zacskó fűszeres tartósítószer

Elkészítés

Mai adag, vegyesen is hagyma, répa, csillagtök társaságában, hogy ne legyen unalmas! részletei…

24 órás savanyúság! Ha valami igazán különleges és fenséges savanyúságot készítenél, próbáld ki!

A recept nagyon egyszerű, mégis mindig jól sikerül. Ez az én megszokott receptem, érdemes kipróbálni, tényleg csodás.

Hozzávalók

  • uborka,
  • répa,
  • káposzta,
  • vöröshagyma
  • kápia
  • ill. fehér paprika
  • kb 3 dl ecet,
  • 7 dkg só,
  • fél-1 kg cukor ízlés szerint
  • egy kk. borkén
  • egy kk.na-benzonat

Elkészítés

24 órás savanyúság! Ha valami igazán különleges és fenséges savanyúságot készítenél, próbáld ki! részletei…

Különleges vegyes savanyúság télire!

Ma egy olyan finomság receptjét hoztuk el nektek, amit télire teszünk el, a legfinomabb zöldségekből készül a legrövidebb idő alatt. Ez az ínycsiklandó savanyúság remekül illik bármilyen főételhez. Nem túl savanyú, ezért még a kicsik is szeretik!

Hozzávalók:

  • 1 kg káposzta
  • 1 kg paradicsom
  • 1 kg uborka
  • 1 kg paprika
  • 1 kg répa
  • Hozzávalók a felöntőléhez
  •  200 ml olaj
  • 200 ml 10%- os ecet
  • 8 teáskanál só
  • 16 teáskanál cukor

Elkészítése

Különleges vegyes savanyúság télire! részletei…