Posts Tagged ‘bazsalikom’

Aszalt paradicsom bazsalikommal és fokhagymával olívaolajban, ez aztán az igazi ízélmény!

hétfő, augusztus 6th, 2018

A boltban is meg lehet venni, de a házi valahogy finomabb. Ha szereted a paradicsomot, ez biztosan tetszeni fog.

Elkészítés

(tovább…)

Aszalt paradicsom, nem is gondolnád milyen egyszerűen elkészíthető és ha tudnád milyen finom!

kedd, július 31st, 2018

A paradicsomot aszalva is eltehetjük télire, érdemes kipróbálni, mert nem is olyan nehéz és nagyon finom.

(tovább…)

A második rend paradicsomlé is bekerült a pincébe! Mindig így készítem és nem szokott megromlani!

szombat, július 28th, 2018

A paradicsomlé főzéshez is jól használható, ezért mindig jó sokat teszek el belőle, mert jó ha van.

A képeken látszik, megmosom, négybe vágom a paradicsomot, lepasszírozom.

Elkészítés

(tovább…)

Szokatlan eperlekvár-receptek

szombat, július 1st, 2017

Itt van újra az eperszezon! Miután teleettük magunkat eperrel, ideje valamit eltenni belőle. És hát miért ne lephetnéd meg családtagjaidat valami egészen különlegessel ez alkalommal?!

Felmerülhet a kérdés, mi abban a szokatlan, ha a lekvárban gyümölcs és cukor van, de várjál csak! Amennyiben ugyanis némi fantáziával közelítjük meg a dolgot, egészen fantasztikus dolgokat készíthetünk szezonnyitó gyanánt.

Eperlekvár receptek (tovább…)

Csilipaprika

vasárnap, április 11th, 2010

Töltött csilipaprika feta sajttal!

 

1 kiló csilipaprika, 40-50 deka feta sajt, olívaolaj, fűszerek (pl. rozmaring, bazsalikom, egész-bors, fokhagyma stb ízlés szerint). (tovább…)