Posts Tagged ‘borsikafű’

Ropogós uborka, egy újabb adaggal készítettem, mert mi nagyon szeretjük!

kedd, augusztus 7th, 2018

Újabb uborkarakás mert nagyon szeretjük!!!!! Örömmel teszem a kamrába ezeket a finom savanyúságokat.

Hozzávalók

  • 3,5 l víz,1
  • 1 l ecet (9%),
  • 60 dkg cukor,
  • 28 dkg só (nem jódos mert attól meglágyul), és
  • egy csapott kanál szalicil

Elkészítés

(tovább…)

Tegnap délutáni foglalkozásom, ropogós ubi, a régi családi receptünk szerint!

kedd, július 24th, 2018

Ez egy régi családi recept amit most szívesen megosztok veletek! Így készítem már több éve és az ubi ropogós és nagyon finom!!!! :-)

A szirup receptje a következő:

  • 3,5 l víz,
  • 1 l ecet(9%),
  • 60 dkg cukor ,
  • 28 dkg durva só ( nem jódos hanem kimérős) és
  • egy csapott kanál szalicin.

(tovább…)