Hamis Ananász befőtt-Egy próbát megér! -:)

A  recept: 2 kg meghámozott kockára vágott tök, 15 szem citrom pótló vagy 1 dl citromlé, 5 ek. cukor, fél liter víz, 2 vaníliás cukor, késhegynyi kénpor, kk nátrium-benzoát, fél liter ananász szörp.

Fontos, hogy ellepje a tököket a lé, én ásványvízzel oldottam meg!
Egy éjszakát hagyjuk állni. Másnap üvegesre főzzük,üvegbe töltjük. Száraz dunsztban kihűtjük

10 üveg gyönyörűség, remélem finom is! Az illata FANTASZTIKUS!

Hamis Ananász befőtt-Egy próbát megér! -:) részletei…

Így készül tökből ananászbefőtt

A Vidéken újrakezdők Facebook-csoportban jelent meg a kíváncsiskodó kérdés:

Üdv! Szokott valaki főzőtökből ananászbefőttet készíteni?

Már a kérdés sem mindennapi – mert ugye hogyan lesz a tökből ananász -, ráadásul a bejegyzés vélemények özönét generálta. Megnéztük alaposan a posztot, ahol receptet is találtunk. Ez kissé közelebb visz az igazsághoz, és bizonyítja, hogy igenis készülhet tökből ananászbefőtt.

A tökből készült ananászbefőtt receptje

Hozzávalók

  • 2,5 kg kockára vágott tök (kibelezve, meghéjazva)
  • 10 evőkanál cukor
  • 6 evőkanál citromlé
  • 2 csomag vaníliacukor
  • 5 deciliter ananászszörp

Így készül tökből ananászbefőtt részletei…