Címke: szőlő

Szőlőből készült lekvár

Ma kipróbáltam, milyen az Ottelo szőlőből készült lekvár. Isteni finom lett, bátran ajánlom mindenkinek! Hozzávalók  szőlő 3 l víz 1 kg cukor 1 citrom 2 tasak dzsemfix Elkészítése

Kategória: Lekvár receptek, Lekvárok, Olvasóink recepjei | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Körtebefőtt eltevése télire egyszerűen

A mai napi elfoglaltságom: Körte befőtt eltevése télire. Egyszerűen : Egy nagyobb fazékba öntök 1 kg cukrot és 3 liter vizet felforralom, hogy a cukor elolvadjon.

Kategória: Befőttek, Olvasóink recepjei | Címke: , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Vegyes őszi dzsem recept

Hozzávalók  kék szőlő, alma, körte, birsalma, sárgadinnye, szilva, őrölt fahéj, szegfűszeg cukor Elkészítés

Kategória: Dzsemek | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!

Szőlőkompót

A nagy szemű szőlőt kis szárát rajta hagyva a fürt-ről levágjuk, megmossuk, szitára tesszük, vizét le­csurgatva, üvegekbe rakjuk, 1 kg cukorból 1 1/2 liter vízzel szirupot főzünk. 

Kategória: Befőtt receptek | Címke: , , | Hozzászólás most!

Szőlőlekvár

A megmosott, édes kékszőlőt leszemezzük, és a tűzre téve addig főzzük, amíg teljesen szét nem főtt.

Kategória: Lekvár receptek | Címke: , , , , | 2 hozzászólás

Szőlő befőtt

Nagy-szemű, kemény-héjú fehér, vagy piros szőlőt mossunk meg fürtönként, és ollóval, szemenként a kis csutkájával együtt vagdaljuk le, ügyelve, hogy a szemek ki ne fakadjanak.

Kategória: Befőtt receptek | Címke: , | Hozzászólás most!

Savanyú gyümölcs

Almát, körtét, szilvát szeletelve, szőlőt 8-10 szemes fürtökre osztva, görögdinnyehéjat 2-3 centi piros húsával együtt felszeletelve, öklömnyi dinnyét literes üvegekbe rakjuk. Fontos, hogy minden gyümölcs érett legyen, de ne túl puha.

Kategória: Savanyúság receptek | Címke: , , , , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!